Червоне м’ясо та яйця ризиковані для людей із звуженими артеріями Health24
Люди, які страждають захворюваннями периферичних артерій - звуженням артерій на ногах та в інших місцях, - які їдять багато червоного м'яса та яєць, можуть мати підвищені шанси завчасно померти, свідчить нове дослідження.
Більш агресивна терапія
Це пов’язано з тим, що шлунково-кишковий побічний продукт, що виробляється кишковими бактеріями, розщеплює яйця, червоне м’ясо та інші м’ясні продукти, що містяться у традиційній західній дієті, зазначають дослідники. Побічний продукт називається N-оксидом триметиламіну (TMAO), і дослідження показало, що люди із захворюваннями периферичних артерій, які також мають високий рівень TMAO, мали майже втричі вищий ризик смерті протягом п’яти років у порівнянні з тими, хто мав найнижчий рівень.
"Ці висновки вказують на можливість ТМАО допомогти виявити пацієнтів з високим ризиком, які, ймовірно, потребують більш агресивної та специфічної дієтичної та фармакологічної терапії", - сказав провідний дослідник д-р В.Х. Вільсон Тан, професор медицини в клініці Клівленда.
Хоча ці результати не доводять, що високий рівень ТМАО спричиняє смерть, вони все ж демонструють асоціацію, додав він.
"Однак вегетаріанці, вегани або ті, хто харчується середземноморською дієтою, мають нижчий рівень ТМАО", - зазначив Танг. Отже, для тих, хто має високий рівень ТМАО, "необхідні більш агресивні дієтичні консультації", - сказав він.
Звіт був опублікований в Інтернеті в журналі Американської асоціації серця.