Чи дозволені яблука на дієті Палео 4 Палео перспективи експертів - myPALeos
Одне загальне запитання, яке часто задають нові для дієти палео, - чи можете ви їсти яблука, перебуваючи на палео? Щоб спробувати допомогти зібрати вичерпну відповідь на це питання, я вирішив зібрати відповіді, знайдені в працях кількох експертів, пов'язаних з палеодієтою.
Чи схвалені яблука Палео? За словами Лорен Корден, яка вважається засновницею сучасного руху палеодиєти, свіжі яблука дозволяється їсти як частину палеодієти. Однак якщо у вас надмірна вага, ожиріння або у вас діабет 2 типу, високий кров'яний тиск або ненормальні ліпіди в крові, ви можете обмежити споживання.
Оскільки між експертами Paleo існують деякі розбіжності в думках щодо того, чи обмежувати яблука у своєму раціоні та на скільки, ми зібрали короткий зміст цих точок зору нижче. Ми також включили інші фактори, які слід врахувати, такі як різниця у вмісті цукру в різних видах яблук, рівні пестицидів та інші теми, які допоможуть вам прийняти обґрунтоване рішення.
Що говорять експерти Paleo? Чи добре яблука на дієті Палео?
Як ви можете бачити в таблиці нижче, є деякі незначні розбіжності в порадах у спільноті Палео щодо рекомендованої кількості яблук (яблук), які слід включити у свій раціон.
| Експерт | Обмежена кількість до | Винятки/Хто повинен обмежувати | Джерело |
| Лорен Корден | Немає межі | - Надмірна вага/ожиріння - Гіпертонія - Аномальні ліпіди в крові - Цукровий діабет 2 типу | 1 |
| Робб Вольф | Зарезервовано на дні, коли вправи | - Легке тренування - Багато втрачати | 2 |
| Марк Сіссон | Щодня або трохи менше | - Помірна вага із зайвою вагою/ожирінням | 3, 4 |
| Сара Баллантайн | Залежить | - Спроба схуднути - Непереносимість фруктози - Дисбіоз кишечника (яблука з високим вмістом FODMAPS) - Знайдіть стимулятор апетиту до фруктів | 5 |
Як бачите, порада варіюється, проте, як правило, певна кількість яблук та свіжих фруктів дозволена на дієті Палео.
Коли починають змінюватися, це коли ви починаєте брати до уваги поточний стан здоров’я та цілі вас як особистості.
Ви страждаєте ожирінням або страждаєте хронічним станом здоров'я? У цьому випадку загальний консенсус полягає в тому, що ви хочете обмежити споживання фруктів з помірним та вищим вмістом цукру.
Хоча яблука більше потрапляють до категорії помірного цукру, вам, швидше за все, буде краще уникати їх, поки не стабілізуються ваші стани здоров’я, що, сподіваємось, допоможе вам зробити здорову версію дієти Палео з низьким вмістом цукру.
Ваша основна мета палеодиєти - схуднути? Якщо це так, ви можете також дотримуватися порад щодо зменшення споживання фруктів від помірного до вищого цукру, навіть рекомендованих фруктів Палео, таких як яблука.
Ви можете подумати про те, щоб дотримуватися пропозиції Робба Вульфа обмежити споживання яблук днями, коли ви робили відповідну кількість фізичних вправ, а в іншому випадку дотримуєтесь фруктів з меншим вмістом цукру, як ягоди та багато свіжих овочів, як альтернатива.
Наша культура одержима незаплямованими продуктами, часто жертвуючи стиглістю, смаком та поживністю.
Яблука та пестициди
Частина дотримання палеодиєти полягає у пошуку органічних фруктів та овочів, коли це можливо, особливо для продуктів з високим рівнем пестицидів.
Як зазначила Лорен Корден, яблука постійно вважаються одним із "брудних дюжин" списку фруктів та овочів з найвищою концентрацією пестицидів та гербіцидів, як повідомляє Робоча група з охорони навколишнього середовища.
Згідно з останнім звітом РГГ про брудний десяток/чистий п'ятнадцять:
90 відсотків звичайних яблук мали виявлені залишки пестицидів.
https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.php80 відсотків випробуваних яблук містили дифеніламін, пестицид, заборонений в Європі.
https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.phpЗ цієї причини настійно радять органічні яблука порівняно з традиційно вирощеними.
Висушені яблучні чіпси Палео?
Однією з поширених помилок у тих, хто дотримується палео-дієти, навіть тих, хто сидить на дієті багато років, є те, що оскільки фрукти заохочуються як частина вашого раціону, сушені фрукти - це також нормально.
Такі закуски, як яблучні чіпси та чіпси із фруктових закусок, в останні роки активно продаються серед тих, хто діє на дієті Палео, як дружній палео на ходу.