Чи є їжа швидкого приготування або швидкого приготування їжі здоровою; Основи здоров’я клініки Клівленда

здоровою

Приготування їжі в каструлі швидкого приготування або скороварці є чудовим методом для приготування їжі на багатьох рівнях - включаючи рівень харчування, за словами зареєстрованого дієтолога Бет Червоні, MS, RD, CSOWM, LD.

Клініка Клівленда - це некомерційний академічний медичний центр. Реклама на нашому сайті допомагає підтримати нашу місію. Ми не підтримуємо продукцію чи послуги, що не належать до клініки Клівленда. Політика

"Миттєві рецепти горщиків абсолютно здорові, якщо те, що ви вкладаєте в рецепт, здорове", - каже вона.

Коротший час приготування може також призвести до більшого збереження вітамінів та мінералів у порівнянні з іншими більш тривалими способами приготування.

"Цей стиль приготування особливо корисний для тих, хто веде напружене життя, але все ж бажає їсти здорову їжу більш ефективно - отже, ви отримуєте найкраще з обох світів", - додає Червоні.

Незважаючи на те, що дієтологи погоджуються, що стиль приготування страв зберігає вищий рівень утримання поживних речовин, багато хто також погоджується, що такий спосіб приготування їжі також покращує смак і текстуру.