Чи є пиво новим кулінарним світлом Gatorade
Дві речі я сприймаю серйозно: своє пиво та біг.
Отже, ви можете собі уявити моє хвилювання, коли кілька місцевих пивоварних заводів у моєму місті почали керувати клубами, заохочуючи групи збиратися біля пивоварні, потіти разом кілька кілометрів, а потім зупинятися на парі пива, виготовленого власноруч. (І якщо ви готові підняти свій пивний біг на наступний рівень, натисніть тут, щоб прочитати про досвід одного працівника, який працює на чемпіонаті світу з Beer Mile.)
І це змусило мене задуматись ... чи може пиво бути таким же хорошим, як (або цілком можливо, кращим за) спортивний напій після тренування? Я завжди вагався зі спортивними напоями - частіше за все ти платиш за пляшку неонового вапна чи ароматного льоду (що б там не було) ароматизованого цукру.
Отже, ось спітнілі деталі: Коли ми робимо вправи, достатні для того, щоб потіти, ми втрачаємо рідину та електроліти, коли тіло намагається охолонути. Правда? Більшість з нас недостатньо тренується, щоб відразу після тренування потребували електролітів. Gatorade фактично був створений для футболістів Університету Флориди під час їхніх двох днів у спеці Флориди. Зараз це напружено. А це вимагає поповнення електроліту.
Але для звичайного повсякденного бігуна? Так - ми втрачаємо натрій, коли потіємо, але, мабуть, недостатньо, що потребує негайного поповнення. Ми все одно отримуємо приблизно на 50% більше, ніж нам потрібно за день. Пиво містить лише 10 мг натрію на 12 фл. унцій, порівняно з 160 мг Gatorade. Якщо ви не футболіст Флориди або не тренуєтесь за Ironman, поповнення електроліту насправді не є таким необхідним.