Чи може переривчастий піст допомогти заснути Ваш путівник для кращого сну
Минулого тижня я говорив про дві дуже популярні дієти - Палео та Кето - і про те, як прийняття цих планів харчування може вплинути на ваш сон.

Існує ще одна стратегія харчування, яка набуває все більшої популярності в наші дні і має своє унікальне відношення до сну. Це періодичне голодування . Включення голодування у звичайну рутину популярне серед людей, які прагнуть схуднути та поліпшити стан метаболізму. Він також використовується людьми, які прагнуть відточити свої когнітивні навички та уповільнити процес старіння. Я також буду висвітлювати дієту, що імітує піст, якої багатьом дуже легко дотримуватися в порівнянні з більш суворими водними пости.
Піст - старовинна практика, яка знову є новою
Піст має давню історію як культурну, релігійну, духовну та медичну практику. В останні роки він став дуже популярним як засіб для схуднення, проти старіння та довголіття, а також для користі для психічного та фізичного здоров’я. Періодичне голодування - це не те, що ви їсте. Мова йде про коли.
(Якщо вам цікаво дізнатись більше про час прийому їжі, включаючи переваги встановлення щоденних вікон прийому їжі та посту, я розповім про це у своїй книзі , Сила Коли. )
Коли ви практикуєте періодичне голодування, ви призначаєте регулярний, певний час, щоб нічого не їсти або вживати дуже мало калорій. Коли ваше тіло переходить у режим голодування, ваша травна система затихає. Цей час ваш організм використовує для відновлення та відновлення на клітинному рівні. Голодування також спонукає організм використовувати накопичений жир для енергії, що робить його ефективною стратегією для схуднення.
Як працює періодичне голодування: Люди використовують різні режими прийому їжі та їжі, щоб постити як частину свого звичайного життя. Обмеження прийому їжі до 8, 10 або 12 годин на день дозволяє постійно голодувати щодня протягом решти 14-16 годин. Деякі люди використовують цілодобовий піст один-два дні на тиждень. Інші обирають день значного обмеження калорій (близько 500 калорій) кожні 2-3 дні, а між ними - нормальне харчування. Це часто називають постом 5: 2.
Дієта, що імітує піст
Інша версія посту, підкріплена надійними науковими дослідженнями, називається дієтою, що імітує голодування, і була досліджена розробником доктора Вальтера Лонго, директора Інституту довголіття в Університеті Південної Каліфорнії та Програми з довголіття та раку на IFOM в Мілані.
Дієта, що імітує піст, використовує продукт під назвою ProLon від L-Nutra та Dr.Longo. Коли ви швидко використовуєте ProLon, ви успішно пройдете 5-денний піст, живлячи своє тіло та уникаючи низької енергії, яка може бути пов'язана лише з водою. ProLon надає вам переваги 5-денного голодування, не відмовляючись від їжі. Специфічна суміш їжі та поживних речовин ящуру ProLong не виявляється клітинними шляхами зондування їжі, щоб утримати ваше тіло в режимі голодування.
Це інтерв’ю з доктором Лонго та доктором Рондою Патрік досліджує піст та дієту, що імітує піст, і його варто переглянути, якщо ви студент чи практик посту.
Користь від посту для здоров’я
У сучасному суспільстві наше ставлення до їжі відрізняється від будь-якого іншого періоду людської історії. Як люди, ми еволюціонували протягом багатьох тисячоліть, використовуючи їжу як дефіцитний ресурс. У нашому сучасному світі в США та в усьому світі існує нестача їжі та дефіцит їжі, що є серйозними, неприйнятними проблемами здоров'я суспільства. Але для багатьох мільйонів з нас надмірне споживання їжі - як за кількістю, так і за часом прийому їжі - представляє серйозну загрозу здоров’ю. Ожиріння, діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання: ці та інші хронічні захворювання пов’язані з дієтою та харчовими звичками.
Здоровий сон можна також порушити, переїдаючи та вживаючи їжу не в той час. Дослідження показують, що надмірна їжа перед сном може погіршити якість сну, роблячи сон більш неспокійним і менш освіжаючим. Час прийому їжі також впливає на наші циркадні годинники та функціонування циркадних ритмів, які роблять потужний вплив на наш сон та здоров'я.
Зростаючий обсяг досліджень показує потенційні переваги для здоров'я та захисту від переривчастого голодування. Дослідження показують, що голодування може призвести до втрати ваги. Дослідження також показують, що голодування може покращити чутливість до інсуліну, знизити запалення та покращити маркери серцевих захворювань, включаючи зниження рівня нездорового холестерину ЛПНЩ. Періодичне голодування показало перспективність як для захисту від деяких видів раку, так і для лікування таких нейродегенеративних захворювань, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.