Чи можна їсти величезні страви, як 1000 або більше калорій, поки ви відстежуєте загальну калорію для
З: Томе, я пам’ятаю, читав аналогію, що метаболізм - це щось на зразок вогню, і якщо ви покладете занадто багато деревини одночасно, це задушить вогонь і може згаснути або згоріти повільніше. Що стосується з’їдання дуже великої їжі щодня на вечерю, наприклад, 1000 калорій за один прийом, але подбайте про те, щоб утримувати загальну добову кількість калорій, щоб у вас все ще був дефіцит (наприклад, 2000 калорій, якщо рівень вашого обслуговування становить близько 2700). Зазвичай моя вечеря набагато більша за будь-яку іншу їжу, і я теж не проти, але мені цікаво, чи не буде завдано шкоди втраті жиру?
A: Коротка відповідь: ви все одно втратите жир, навіть якщо одне з ваших страв дуже велике, навіть 1000 калорій (або більше), до тих пір, поки ви не будете мати дефіциту калорій протягом дня. Деякі люди дуже люблять включати велику їжу щодня, і ви можете змусити це працювати, але у величезних страв можуть бути і мінуси.
Раніше я вважав, що занадто багато калорій за один прийом призведе до надлишку протягом доби і, можливо, призведе до накопичення жиру, але якщо ви гарантуєте дефіцит калорій протягом усього дня, я не думаю, що розмір одного прийому їжі має значення, принаймні з чистої точки зору для схуднення.
Припустимо, ви з’їли величезну їжу, у вас був надлишок протягом дня і ви накопичили трохи жиру. По-перше, це буде лише крихітна кількість запасу жиру лише після одного прийому їжі. А по-друге, якщо ви їли менше решти дня, у вас був би дефіцит решту дня, ви могли б втратити будь-який накопичений жир, а потім трохи, і через 24 години ви могли б отримати дефіцит.
Крім того, коли ви їсте дуже багато їжі, всі калорії потрапляють у вашу систему не відразу. Випорожнення шлунка сповільнюється після великих прийомів їжі, тому травлення відбувається протягом більш тривалого періоду часу, і це, мабуть, не має значення, якщо прийом їжі не є абсолютно масивним, і ви були неактивними до і після їжі (наприклад, надмірна вечеря на День Подяки та пиріг потім валятися, дивлячись футбол по телевізору цілими днями. Масивна їжа і менше нормальної активності - не найкраще поєднання).
Вам потрібно щоденний дефіцит калорій, щоб втратити жир, і це повинно бути вашим головним завданням. Час прийому їжі та спосіб розподілу калорій між денною їжею можуть вплинути на втрату жиру, але є другорядними для досягнення цього дефіциту щодня.
Припустимо, у вас 2700 калорій на день, рівень обслуговування. І припустимо, ви їсте 500-калорійний сніданок, 500-калорійний обід, а потім 1000 калорій на вечерю, або навіть пропускаєте сніданок і їсте 1000 калорій на обід і 1000 калорій на вечерю. У будь-якому випадку, ви все-таки закінчили день на 2000 калорій, у вас все ще є дефіцит калорій на день, і ви все одно втратите жир.
Це аргумент, який деякі люди роблять для нової дієти, яка називається "періодичне голодування" (піст означає, що нічний піст довший; вранці ви не "б'єтеся").
Для протоколу, я не люблю і не рекомендую дієту з переривчастим голодування, якщо вона радить лише один або два величезних прийоми їжі на день, тому що у неї занадто багато мінусів.