Чи сирі дієти змушують вас барувати в Мейплтоні, штат Юта, - Сімейній лікарні для домашніх тварин
Сирі дієти: чи викликають вони у вас бажання БАРФ?
Безсумнівно, якщо ви займаєтеся практикою дрібних тварин, ви стикалися з власниками домашніх тварин, які годують сирі дієти, і ці господарі, як правило, дуже захоплені такою практикою годування сирою їжею. Якщо їх запитують, чому вони вирішили годувати сиру дієту, вони часто цитують інформацію з Інтернету і вважають, що вона науково обґрунтована. Інтернет наповнений веб-сайтами, які дискредитують комерційні продукти для домашніх тварин, і часто роблять це неетично та таблоїдно. Багато з цих веб-сайтів здаються дуже переконливими, і цілком зрозуміло, як вони можуть впливати на деяких власників домашніх тварин. Є також численні відгуки домашніх тварин, котрі врятували життя, годуючи сирою дієтою. На жаль, на цих самих сайтах не містяться пацієнти, яким заподіяна сира дієта. Намагання проінформувати клієнтів про ризики годування сирими раціонами іноді викликають опір. Ця лекція обговорить деякі загальні міфи, які клієнти вважають про сирі дієти та комерційні корми для домашніх тварин, а також представить інформацію, яка допоможе ветеринарам проінформувати клієнтів про ці дієти.
Претензія: Сирі дієти - це еволюційний раціон собак і котів
Сирі дієти - це еволюційний раціон усіх істот, включаючи людей. Археологічні дані про вогонь та кулінарію датуються лише датою
800 000 років, хоча деякі стверджують, що біологічні дані свідчать, що пожежа датується
1,8 мільйона років. Тим не менше, люди не завжди готували їжу, проте небагато, якщо хтось із нас захоче повернутися до споживання лише сирої їжі, особливо м'яса.
Претензія: Кулінарія руйнує харчову цінність їжі
Істин існує стільки істин, скільки є винятків із цього твердження. Це правда, що перегрів білка може призвести до зниження засвоюваності білка, а також до руйнування амінокислот. Однак це не ті види температури, які використовуються для виробництва продуктів для домашніх тварин. Температури, на яких готується більшість кормів для домашніх тварин, подібні до температур, які ми використовуємо для приготування власної їжі. Якщо кулінарія повністю знищила харчову цінність білка, то чому в цій країні немає поширеного недоїдання білка у людей, оскільки більшість з нас готують своє м’ясо? У дослідженні Клавдії Кірк котам годували однакові дієти, за винятком того, що один оброблявся термічно, а другий був замороженим (сирим) раціоном. Перетравність білка зменшилась на
5-7% у приготованій їжі порівняно із сирою дієтою, але засвоюваність вуглеводів та жирів покращилася завдяки приготованій дієті. Загальновідомо, що антиоксиданти більше доступні в приготованих продуктах, таких як помідори або морква, порівняно з тими ж продуктами, які не підлягають термічній обробці. Крім того, помірне нагрівання вологою руйнує антиелементи, такі як інгібітори трипсину, присутні в деяких джерелах білка.
Претензія: Білок, що використовується в комерційних кормах для домашніх тварин, включає евтаназованих собак та котів
Претензія: Комерційні корми для домашніх тварин включають побічні продукти, які не мають харчової цінності
М’ясні субпродукти - це «нетоплені, чисті частини, крім м’яса, отримані від забитих ссавців. Він включає, але не обмежується ними, легені, селезінку, нирки, мозок, печінку, кров. кістка, частково знежирена жирова тканина низької температури, а також шлунки та кишечник, звільнені від вмісту ". Побічні продукти птиці - це «нетоплені, чисті частини туш вбитих домашніх птахів, такі як шиї, ноги, нутрощі, вільні від фекалій та сторонніх речовин, за винятком таких слідових кількостей, які можуть неминуче траплятися у належній заводській практиці. Страви з м’ясних побічних продуктів або страви з м’яса птиці - це вироблена, сушена та подрібнена версія вищезазначеного.