Чи закінчуються терміни дії вітамінів, або погано їдять здорове харчування SF Gate
Пов’язані статті
Нерідко можна зустріти полівітаміни або окремі вітамінні добавки, які перекочували в задню частину кабінету і закінчили термін придатності. Хоча приймати добавки з простроченим терміном дії може бути не небезпечно, вони не будуть такими сильними, як коли ви їх купували вперше. FDA не вимагає, щоб добавки мали термін придатності, але більшість авторитетних вітамінних компаній намагатимуться визначити, коли добавка втрачає свою ефективність.
Потенція
Основним питанням прийому вітамінів після закінчення терміну придатності є те, що вони втрачають свою ефективність і, отже, свою ефективність. Як правило, термін придатності вказує на останню дату найвищого рівня потенції. Ви, ймовірно, приймаєте вітамін, щоб отримати певну користь для здоров’я, тому ви хочете, щоб ваші вітаміни були якомога ефективнішими. Якщо на етикетці написано, що він містить певну кількість вітаміну, через рік-два може бути лише вдвічі менше, оскільки він з часом розпадається. Важко підрахувати, наскільки сильно погіршується, тому найкраще просто викинути прострочені вітаміни та добавки.
Побічні ефекти
Вітаміни, що минули, не псуються, як їжа, і не перетворюються на отруту чи токсини. Багато термінів придатності встановлюються дуже консервативно, оскільки це приносить користь компанії, що додає добавки. Не небезпечно приймати вітаміни із простроченим терміном придатності, але, як уже згадувалося, вітаміни втратять свою силу. Не зафіксовано жодних випадків хвороби або смерті від прострочених вітамінів, але викиньте добавки, якщо вони не мають запаху або змінили колір.