Чи знаєте ви, скільки солі є в цій адміністрації охорони здоров’я ветеранів супів

Швидкі посилання

Чи знаєте ви, скільки в цьому супі солі?

Ветеран армії Джордж Лутц обговорює вибір здорової їжі та етикетки продуктів харчування з лікарем-дієтологом Амандою Біондо у медичному центрі VA у місті Бей-Пайнз, штат Флорида. За останні п’ять років Лутц схуд більше ніж 150 кілограмів за допомогою VA та його постійної уваги до особистого здоров’я та добробуту.
Фото Джейсона Дангела, співробітника з питань громадськості, Bay Pines VA

скільки

Іноді позначення харчових продуктів та фактів харчування можуть здатися складними. Ми розберемо його, щоб допомогти розгадати таємницю того, як їх читати!

Розмір порції та порції в контейнері: Розмір порції є одним з найважливіших пунктів, зазначених на етикетці. Всі значення, перелічені нижче розміру порції, стосуються лише один порція. Отже, якщо ви їсте вдвічі більше порції, ви отримуєте вдвічі більше від усього перерахованого! Різні продукти мають різний розмір порції, навіть у межах однієї категорії продуктів. Наприклад, одна коробочка для злаків може мати 1/2 чашки як порцію, тоді як коробка для злаків іншої марки може мати 3/4 чашки як порцію. Порції в контейнері вказують кількість порцій у контейнері або упаковці.

Відсоток добових значень: Цей розділ є довідковим для вас. Щоденні показники (DV) - це відсоток поживної речовини, яка забезпечується порцією їжі, яку ви вибираєте, і базується на 2000-калорійній дієті. Наприклад, якщо на етикетці вказано 15 відсотків кальцію, це означає, що одна порція забезпечує 15 відсотків кальцію, необхідного вам щодня. Використовуйте його для вибору продуктів з високим вмістом поживних речовин, яких ви повинні отримувати більше, і з низьким вмістом поживних речовин, яких ви повинні отримувати менше. Порада: 5 відсотків DV або менше є низьким; 20 і більше відсотків є високим.