Чому американські чоловіки їдять набагато більше м’яса, ніж жінки?
Багато чоловіків мають складні стосунки з м'ясом, починаючи від хибних уявлень про здорову кількість і закінчуючи незрозумілим сприйняттям маскулінності, що змушує їх дотримуватися вегетаріанської дієти.
Широко відомо, що чоловіки в Сполучених Штатах прихильні до вживання м’яса, але чи знаєте ви, що вони їдять на 57 відсотків більше м’яса, ніж жінки?
Ця статистика випливає з американського Національного обстеження здоров’я та харчування, яке порівнювало середнє споживання білкової їжі з рекомендованими кількостями споживання для кожної статі та вікової групи. Середнє споживання м’яса, птиці та яєць було найвищим для хлопчиків-підлітків та дорослих чоловіків, значно перевищуючи рекомендовану кількість, тоді як жінки всіх вікових груп залишались у межах рекомендованої кількості.