Чому фрукти та овочі мають вирішальне значення для здорового харчування

Знижка 15% з кодом HAPPY

Фрукти та овочі мають вирішальне значення для здорового харчування

Одне з найкращих речей, які ми можемо зробити для свого організму, - це додавати до раціону більше свіжих фруктів та овочів. У них багато вітамінів, мінералів, клітковини та інших важливих поживних речовин, а більшість фруктів та овочів мають низький вміст жиру, солі та цукру.

Вони також можуть зменшити ймовірність деяких захворювань та проблем зі здоров’ям.

Кожна додаткова порція фруктів та овочів на день знижує ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 4%, згідно з метааналізом когортних досліджень з майже 470 000 учасників Гарвардського університету та Національного інституту охорони здоров'я.

Велика різноманітність кольорів і типів допомагає забезпечити, щоб наш організм отримував потрібну суміш необхідних нам вітамінів та поживних речовин. Жоден овоч чи фрукт не доставляє всього.

Темно-листяні зелені овочі, такі як капуста, мангольд і зелень комір, багаті залізом і вітаміном К, тоді як ягоди, такі як малина, полуниця, виноград і ягоди шипшини, завантажені вітаміном С, вітаміном К і марганцем.

---