Чому General Mills щойно випустив свою першу нову крупу за 15 років

Намагаючись відродити скорочується ринок зернових, General Mills представив Tiny Toast - свою першу нову крупу за останні 15 років.

щойно

Сторі Хінклі, співробітники/7 червня 2016 р

Етикетка фактів поживності на боці коробки з зерновими вказує споживачам вміст в їжі злаків. Етикетки харчових фактів на харчових упаковках отримують довгоочікуваний вигляд: калорії перераховані у більший, сміливіший тип та нова лінія для додавання цукру.

Дж. Девід Аке/AP/Файл

General Mills покладає великі очікування на Tiny Toast.

Tiny Toast - це перший новий бренд зернових General Mills з 2001 року, коли компанія випустила вже випущену з виробництва крупу Harmony. Але минуло 25 років відтоді, як General Mills представив бренд круп, який залишається сьогодні на полицях - Basic 4 вийшов у 1991 році.

"Ми чули від кількох споживачів, що Blueberry Tiny Toast на смак нагадує булочку з чорницею, що є просто чудовою похвалою", - говорить Майк Евенсон, розробник продуктів у відділі інновацій, технологій та якості General Mills, у прес-релізі. «Саме на це ми йшли. Почувши це, ми знали, що маємо щось хороше ".

Трамп, позов у ​​Техасі та майбутнє демократії

Euromonitor International повідомляє про 10,7-відсоткове зниження всіх видів продажів зернових культур у період з 2003 по 2013 рік. А за даними дослідника ринку Нільсона, усі продажі зернових зменшились на 9 відсотків між 2011 і 2015 роками, з невеликим зростанням цього року.

"Частина мого бізнесу, безумовно, пішла до мого колеги, який займався йогуртами", - розповідає Джим Мерфі, президент відділу з виробництва злаків General Mills, The New York Times. Щоб оживити спад продажів зернових, General Mills розпочав продавати Cheerios та Chex як безглютенові. "Ми спробували все, щоб рухати голку: нова реклама, нові аромати - і тоді ми продали її як безглютенову, і вона злетіла".

Отримайте моніторні історії, які вам важливі, доставляйте у свою поштову скриньку.

Реєструючись, ви погоджуєтесь з нашою Політикою конфіденційності.

А компанія General Mills досягла певного фінансового успіху завдяки переробці старих рецептів, таких як рецепт коричних тостів, а також розширенню франшизи Nature Valley та Енні. Зі справжніми фруктами, без кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, штучних ароматизаторів та барвників, General Mills створив «Крихітний тост» з урахуванням молодих споживачів, які не втрачають здоров’я.