Чому калорії не слід; t бути вгадувальною грою

Почнемо з проблеми, пов’язаної із поясом талії.

чому

Якщо хтось, хто зазвичай отримує невелике замовлення картоплі фрі та великий солодкий чай у Макдональдсі, хоче пропустити один, щоб полегшити собі обід, який скоротить найбільше калорій?

Відповідь: Це прання.

Згідно з фактами харчування, розміщеними на веб-сайті компанії, кожен містить 230 калорій. Справа в тому, що нелегко вгадати кількість калорій у пунктах меню.

Дослідження дослідження здорового харчування в Університеті Міннесоти показало, що люди, як правило, неправильно підраховують кількість калорій. Наприклад, коли ресторанна страва звучала «здорово», наприклад, салат шеф-кухаря (930 калорій), 90 відсотків занижували калорії. Ось чому багато медичних працівників і нині політиків хочуть бачити більше позначень харчових продуктів у меню ресторанів.

План меню дядька Сема

Уповноважена законодавством про охорону здоров’я, прийнятим на початку цього року, Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів нещодавно оприлюднила проект керівних принципів, згідно з яким ресторани та інші продовольчі магазини з 20 або більше місцями та оператори торгових автоматів повинні розміщувати інформацію про калорії в меню та на дошках меню. з 20 і більше машинами.

"Знання - це сила", - сказала дієтолог Маріса Мур, зареєстрована в Атланті. "Наявність інформації про харчування продуктів, які їдять поза домом, є надзвичайно важливим для здорового вибору".