Цікаві факти фейхоа; Наркоманія Фейхоа
Кілька цікавих фактів про цей дивовижний фрукт
Фрукт
Плід фейхоа має кілька унікальних характеристик. Перш за все, фейхоа має парфумований аромат, який можна охарактеризувати як солодкий, м’який і жіночний, але при цьому ліки, наприклад, із забарвленнями жувальної гумки та нотками полуниці та ананаса.
Форма округла до овальна. Більшість фруктів становить близько 80-120 грамів, однак деякі сорти та особливі умови можуть давати фрукти вагою понад 300 г.
Фейхоа має шкіру від світло-до темно-зеленого кольору. Шкіра їстівна, однак деякі люди вважають, що шкіра та аромат можуть бути досить гіркими для деяких палітр.
У центрі плодів є дуже солодкий желейний центр із насінням настільки дрібним і м’яким, що ви навряд чи їх помітите.
Навколо желе - це ще одна текстура, яка складається з м’якоті груші, яка також є досить м’якою, але дещо пишною.
Фрукти в основному їдять свіжими, однак через короткий сезон десь близько осені фейхоас часто використовують у кулінарії і зберігають.
Їстівне не на фруктах фейхоа! Ви також можете з'їсти пелюстки квітів! Маючи солодкий і мускусний смак, вони чудово доповнюють салати.
Спочатку корінні племена Південної Америки використовували листя фейхоа для виготовлення рідкого зілля в лікувальних цілях. Сьогодні в частинах Східної Європи, на Кавказі та в інших частинах колишнього Радянського Союзу листя фейхоа заварюють як чай.
Кури бачили, як їдять кору фейхоа з дерева, але не до того, щоб гавкати кільцями. Це більше стосується харчування. Більше ще не відкрито.