Цвітіння календули Календула лікарська; Кембриджські натурали
Стеф Забель
Травник, етноботанік і педагог
Календула - це найпопулярніша літня рослина - її цвітіння досягає свого піку в найтепліші місяці, а її помаранчеві та жовті квіти виглядають як маленькі сонечка. Саме тому календула є такою приємною травою для цієї пори року, коли всі ми могли б обійтися трохи більше сонячного світла, тепла та кольору серед наших темних днів Нової Англії. У глибині зими квіти календули - рятувальна грація своїми яскравими кольоровими пелюстками та їхніми достоїнствами, зануреними в гарячі чашки чаю.
Як і багато з наших загальновживаних трав, Calendula officinalis походить із Середземноморського регіону. Але завдяки витривалому темпераменту, рясним звичкам висіву та милим квітам, його вирощують скрізь, де є садівники та травники, знайомі з його якостями. Назва його календули пов’язана з її плодовитими звичками цвітіння, де в правильному кліматі можна виробляти квіти кожного календарного місяця. Хоча це технічно однорічна рослина, минулої осені я приніс свою горщик календули всередину, щоб продовжувати свій ріст під освітленням, і він продовжує дивувати мене своєю енергією. Він набув нового зростання і цвів протягом усієї зими, не маючи ознак відмови.
Друга частина його наукової назви officinalis означає, що це рослина, яка має усталену історію використання в фітотерапії. Дійсно, календула досі відома і полюблена своїми цілющими якостями сучасним травником. Як лімфатична трава, вона стимулює дренаж лімфи та збільшує виведення з організму відходів. Здорова лімфатична система відповідає сильній імунній системі, що особливо важливо під час довгої зими, коли ми всі більше схильні до застуди та грипу. Наприклад, минулої зими я пережив тривалий застуду, яку я просто не міг сколихнути. Я приймав сироп з бузини (посилання на пост з бузини) і чай з шипшини, пив кісткові бульйони та курячий суп і багато спав. Але цього разу я відчув, що потрібно щось інше ... Тож я звернувся до своєї шафи з травами, щоб знайти кілька сушених влітку квіток календули, і довго нагрівав їх у каструлі з водою на моїй плиті. Я випив цей темно-відтінковий золотистий чай, відчуваючи, ніби це рідке сонячне проміння, напій настільки міцний, що майже гірчив. Моє тіло здавалося за це радісним, холод ненадовго зник, і справді мій настрій - через кілька меланхолічних днів - піднявся.
Це був промінь світла під час хвороби та зимового блюзу.
Календула чудово поєднується з іншими травами, але я б порадив спочатку спробувати її самостійно. Або ж ви можете додати жменю квіткових головок у горщики з супом або бульйоном, коли вони киплять, що є традиційним способом підвищення імунітету в зимові місяці.
Окрім внутрішнього застосування, календула також відома своїм використанням як місцевий загоюючий засіб для рани та бальзам для шкіри. Показано, що апельсинові пелюстки допомагають ранам швидше заживати та збільшують приплив крові та кисню до пошкодженої ділянки, допомагаючи тілу вирощувати нові тканини. Його з великим успіхом застосовували як настояну олію або мазь у випадках запалення шкіри та екземи. Припарка або бальзам з пелюсток календули також можуть допомогти зменшити біль при укусах комах і набряках.