Цвітна капуста; Сир Фета Омлет; Парадні розваги, рецепти, здоров’я, життя, свята

Цей овочевий омлет - це все, на що він розламався

фета

Омлет із цвітної капусти та сиру Фета

Інгредієнти

  • 5 яєць
  • ½ ч. Ложки солі, розділеної
  • 2½ ложки оливкової олії
  • Cau цвітна капуста середньої голови, нарізана квіточками шириною 1 дюйм (3 склянки)
  • 1 зубчик часнику подрібнений
  • ⅛ ч. Ложки перцю
  • ½ чашка крихкої фети
  • ¼ чашка з плоскими листками
  • Чашка упакованих плосколистних листя петрушки, подрібнених

Напрямки

Збийте яйця з сіллю.

Нагрійте олію в 10-дюймовій сковорідці з антипригарним покриттям над середньою висотою. Додайте цвітну капусту і тушкуйте 5 хвилин або поки вони не підрум’яняться і не стануть м’якими. Зменшіть вогонь до середнього. Додайте часник, ¼ чайної ложки солі та перець. Тушкуйте 1 хвилину.