Дефіцит метіоніну зменшує експорт ліпідів у печінку та індукує накопичення ліпідів у печінці
Додати до Менділі

АНОТАЦІЯ
Метою дослідження було дослідити вплив дефіциту або високого рівня додавання метіоніну (Met) у дієту на метаболізм гомоцистеїну (Hcy) та метаболізм печінки у бройлерів. Було використано повністю випадковий дизайн із 3 дієтичними процедурами з додаванням Met з DL-метіоніну (DLM) при 0%, 0,22% та 0,32% у базальній дієті. Аналізований дієтичний Met становив 0,271%, 0,485% та 0,584% відповідно для дефіцитної, достатньої та надмірної дієти Met. Всього на лікування випадковим чином було призначено 360 одноденних курчат-бройлерів Ross 308 чоловічої статі. Суд тривав 21 день. Порівняно з дієтою з достатнім вмістом метану, дієта з дефіцитом мет значно суттєво призвела до зниження показників росту на 1 до 21 дня та збільшення екстракту ефіру печінки (ЕЕ). Порівняно з Met-достатньою групою, експресія гена транспорту ліпідів аполіпопротеїну B (APOB) як у Met-дефіцитній, так і у Met-надмірній групі була зменшена (P