Департамент харчових наук

Шукати на цьому сайті

Food Science поєднує в собі більшість дистанційно проведених курсів з обмеженою кількістю очних занять на осінній семестр 2020 року. Офіс академічних програм продовжуватиме надавати поради електронною поштою, у чаті та WebEx.

Прихований заголовок для альтернативного прожектора Приклад, якщо перед div немає заголовка

Ласкаво просимо до кафедри харчових наук Школи екологічних та біологічних наук (SEBS) Університету Рутгерса. Ми - орієнтована на студентів програма, яка наголошує на основних принципах біології харчових продуктів, хімії харчових продуктів та харчової промисловості, щоб підготувати випускників до лідерів у розробці нових, корисних, поживних та безпечних харчових продуктів. Оскільки наша навчальна програма заснована на фундаментальних науках, випускники можуть продовжувати кар'єру в широкому діапазоні професійних та технічних галузей.

Наша бакалаврська програма, що веде до здобуття ступеня бакалавра, включає варіанти досліджень харчової науки, загальної науки про харчові продукти та економіки харчових наук та управління. Спільна програма кулінології з Громадським коледжем округу Мерсер поєднує в собі кулінарне мистецтво та харчову науку.

---