Детоксикація печінки зеленим чаєм, сер Джейсон Вінтерс
"Чай - як найсолодша роса з неба". - Лу Ю, з "Ча Чінг, класика чаю, походження та ритуали" (бл. 780 р. Н. Е.)

Зелений чай, безумовно, є найпопулярнішим і найбільш споживаним напоєм на землі. Немає нічого, як смачна чашка гарячого зеленого чаю, щоб розслабити та оживити вас! З часу свого відкриття в середньовічному Китаї імператором Цзіном під час династії Хань у 2 столітті до н.е., зелений чай показав багато потенційних переваг для здоров'я.
Протягом століть майстри чаю, традиційні травники та сучасні вчені виявили, що зелений чай має противірусні, протигрибкові та антиоксидантні властивості, які можуть забезпечити потенційний природний захист від ряду захворювань, включаючи рак печінки.
Зелений чай та здоров’я печінки
Наш організм чудово ефективно захищає від токсинів, з якими ми стикаємося щодня. Нас постійно бомбардують токсинами всіх видів, а наша шкіра, імунна, дихальна та залозиста системи нашого організму допомагають нам бути здоровими.
Печінка - це не лише один з найважчих робочих органів в організмі людини; це також одне з найдивовижніших. Сучасні медичні дослідження показали, що до 75% печінки можна видалити без шкоди. Протягом всього 2-3 місяців воно відросте до колишніх форм і розмірів. Ще древні люди знали, що печінка має здатність повністю відновлюватися.
Печінка вважається найбільшою залозою нашого організму і тією, яка виконує більшу частину роботи з виведення токсинів з організму. Він працює з нирками, щоб усунути їх через сечу. Ці токсини можуть надходити із забруднюючих речовин, споживаючи їжу, яка в більшій мірі обкладає печінку, ліки, які ми приймаємо для підтримки свого здоров’я, або інші стреси на тілі.
Як зелений чай може допомогти печінці
Важливо зазначити, що зелений чай не детоксикує організм самостійно. Фітохімічні компоненти, що знаходяться в листі зеленого чаю, допомагають природним діям організму у виведенні токсинів. Зелений чай чудово підтримує роботу печінки, оскільки містить багато природних поліфенолів. Показано, що поліфеноли підтримують нормальні процеси детоксикації організму. Поліфеноли особливо працюють із процесами елімінації, якими в основному займаються печінка та нирки. Ці поліфеноли разом з низкою антиоксидантів, що містяться в зеленому чаї, допомагають організму боротися з нестабільними клітинами, відомими як вільні радикали, перш ніж вони можуть завдати шкоди здоровим клітинам в організмі.
Антиоксиданти, відомі як катехіни, містяться також у зеленому чаї. Вони працюють на зниження рівня холестерину та кров’яного тиску та мають захисний або печінково-захисний ефект. Ряд досліджень за останні 20 років показав, що антиоксиданти в зеленому чаї є антигепатотоксичними, що допомагає підтримувати здорову функцію печінки. Зелений чай також працює на зміцнення імунної системи, забезпечуючи противірусний, протигрибковий і може забезпечити додатковий захист, пригнічуючи ріст ракових клітин.