Дієта Лечо

Нам знадобиться наступне:

лечо

2-3 середніх цибулини

5 середніх болгарських перців

3 гвоздики каснохи

Чашка без жирного молока або вершків

сіль і перець за смаком

разогреваем страви, які збираємося готувати (не накалаан). додати 200 мл води. ріжемо цибулю кільцями і тушкуємо його до тих пір, поки він не стане валім.

очищений перець і наріжте его тонкими смужками (так 100% протоколи). Додати в каструлю.

помідори нарізати не так тонко, щоб не вийшов томатний сік . часник нарізати невеликими шматочками (або цілими). і додати до перцю

залишити на 20 хвилин на повільному вогні . а потім додати молоко. ВАЖЛИВО ! додати молоко, коли салат майже протоколюється до готовності . почекати, коли прокип.

ураааа. дієта Лечо готова. перед подачею посипте свіжою зеленню.

як ви можете бачити крапельки олії і низьку калорійність. приємний апетит.

Просто, смачно і без заморочек

Яловичина - приблизно 1 кг
Гірчиця - 1 столова ложка
Сіль, перець
Спеції будь-які за бажанням
Рукав для випічки

Це дуже просто:

Вимийте м’ясо, натріть сіллю, перцем, гірчицею і залиште маринуватися на дві години.

Далі кладемо шматок в рукав для випікання. Кінці скоби. У магазинній упаковці прикріплені шипи спеціальні, але мені вони здалися принаймні настільки ж надійними, і тому я обернув xkami тканиною, щоб бути впевненим:-))) Залиште проміжки між м'ясом і краями приблизно 10-15 см. Рукав сильно надується в процес.

Зробіть кілька проколів, щоб випустити повітря.

Ну, в духовочку))) Якщо яловичина - 2 години, менше свинини.

Тож це диво виглядає в процесі

Переважно в процесі вдалося перевернути шматок м'яса прямо в рукав для однорідності. Але не рукав, а сік, що стікав з отворів.

Через 2 години дістати, рукав розрізати, і дістати соковитий шматок смачного м’яса у власному соку:-)))))