Дієта Лечо
Нам знадобиться наступне:

2-3 середніх цибулини
5 середніх болгарських перців
3 гвоздики каснохи
Чашка без жирного молока або вершків
сіль і перець за смаком
разогреваем страви, які збираємося готувати (не накалаан). додати 200 мл води. ріжемо цибулю кільцями і тушкуємо його до тих пір, поки він не стане валім.
очищений перець і наріжте его тонкими смужками (так 100% протоколи). Додати в каструлю.
помідори нарізати не так тонко, щоб не вийшов томатний сік . часник нарізати невеликими шматочками (або цілими). і додати до перцю
залишити на 20 хвилин на повільному вогні . а потім додати молоко. ВАЖЛИВО ! додати молоко, коли салат майже протоколюється до готовності . почекати, коли прокип.
ураааа. дієта Лечо готова. перед подачею посипте свіжою зеленню.
як ви можете бачити крапельки олії і низьку калорійність. приємний апетит.
Просто, смачно і без заморочек
Яловичина - приблизно 1 кг
Гірчиця - 1 столова ложка
Сіль, перець
Спеції будь-які за бажанням
Рукав для випічки
Це дуже просто:
Вимийте м’ясо, натріть сіллю, перцем, гірчицею і залиште маринуватися на дві години.
Далі кладемо шматок в рукав для випікання. Кінці скоби. У магазинній упаковці прикріплені шипи спеціальні, але мені вони здалися принаймні настільки ж надійними, і тому я обернув xkami тканиною, щоб бути впевненим:-))) Залиште проміжки між м'ясом і краями приблизно 10-15 см. Рукав сильно надується в процес.
Зробіть кілька проколів, щоб випустити повітря.
Ну, в духовочку))) Якщо яловичина - 2 години, менше свинини.
Тож це диво виглядає в процесі
Переважно в процесі вдалося перевернути шматок м'яса прямо в рукав для однорідності. Але не рукав, а сік, що стікав з отворів.
Через 2 години дістати, рукав розрізати, і дістати соковитий шматок смачного м’яса у власному соку:-)))))