Дієта в середземноморському стилі може зменшити ризик ішемічного інсульту, нове дослідження - Diabetes Insider
Кожні три хвилини хтось помирає від інсульту, і інсульт є вбивцею номер три в країні, але існує новий (старий) спосіб зменшити ризик інсульту - дієта в середземноморському стилі. Загалом дослідники на чолі з доктором Айше Шерзай, неврологом Медичного центру Колумбійського університету в Нью-Йорку, виявили, що дотримання середземноморської дієти зменшує ризик ішемічних інсультів (відсутність в мозку крові, багатої киснем).
Дослідники проаналізували дані понад 104 000 вчителів у Каліфорнії у середньому 52 роки, які беруть участь у довгостроковому дослідженні. Дослідники вивчали взаємозв'язок між режимами харчування та захворюваннями серця, занепадом психіки та смертю.
Інсульт є основною проблемою в Америці. "Оскільки інсульт є однією з найбільших обтяжень хвороб у США та у всьому світі, а лікування не є таким масштабним, як хотілося б, дієта є фактором ризику, який люди можуть контролювати", - пояснює Шерзай
Дослідження не виявило користі від дієти, якщо мова йшла про інсульти, викликані неконтрольованою кровотечею в мозок. Такі геморагічні інсульти викликають решту 20% всіх інсультів.