Плюси; Мінуси дієти з високим вмістом клітковини для здорового харчування SF Gate

Пов’язані статті

Термін "харчові волокна" відноситься до неперетравлюваних речовин, що містяться в рослинній їжі, яку люди їдять, включаючи фрукти, овочі та цільні зерна. Клітковина вже давно провіщається за її незліченні переваги для здоров'я, включаючи властивості, що знижують рівень холестерину. Потреби в харчових волокнах різняться залежно від вікової групи, але більшість американців не отримують рекомендованої кількості клітковини.

плюси

У Файбер Фавор

Достатнє споживання харчових волокон сприяє здоровому травленню та здоров’ю кишечника. Існує два типи клітковини, розчинна та нерозчинна. Розчинна клітковина допомагає знизити рівень холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ), а нерозчинна клітковина забезпечує об’єм стільця та допомагає запобігти запорам. Крім того, показано, що дієта з високим вмістом клітковини знижує ризик серцевих захворювань, діабету 2 типу та дивертикулярних захворювань, тобто запалення кишечника.

Пара застережень

Список мінусів для дієти з високим вмістом клітковини насправді дуже короткий. Збільшення споживання клітковини дуже швидко може спричинити дискомфорт у шлунково-кишковому тракті, а надмірна кількість клітковини може призвести до здуття живота або газів. Оскільки клітковина поглинає воду, слід пити більше води, щоб компенсувати вживання більше клітковини.