Дієта з низьким вмістом вуглеводів, пов’язана зі зменшенням погіршення стану мозку - одна зелена планета

Популярні
Підтримайте нас
$ авансово виставляється кожен .
$ авансово виставляється кожен .
$ виставляється авансово за один раз.
Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!
Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!
Підтримка
OneGreenPlanet
Дієта з низьким вмістом вуглеводів, пов’язана зі зменшенням погіршення стану мозку
Еліза Ерскін
Підтримка OneGreenPlanet
Нові дослідження показали, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може запобігти, а в деяких випадках зменшити вікові пошкодження мозку. Дослідження показало, що вже наприкінці 40-х років мозок починає змінюватися і старіти.
Щоб змінити ці вікові зміни, дослідження показало, що дієта з низьким вмістом вуглеводів відіграє важливу роль. У заяві Університету Стоні Брук, автор дослідження Ліліанна Мухіка-Пароді сказала: «Те, що ми виявили в цих експериментах, включає як погані, так і хороші новини. Погана новина полягає в тому, що ми спостерігаємо перші ознаки старіння мозку набагато раніше, ніж вважалося раніше. Однак хороша новина полягає в тому, що ми можемо попередити або зменшити ці наслідки за допомогою дієти, пом'якшуючи вплив зазіхаючих гіпометаболізмів, обмінюючи глюкозу на кетони як паливо для нейронів ".
"Ми вважаємо, що в міру того, як люди старіють, їх мозок починає втрачати здатність ефективно метаболізувати глюкозу, змушуючи нейрони повільно голодувати, а мозкові мережі дестабілізуватися", - сказала Мухіка-Пароді. «Таким чином, ми перевірили, чи може мозок отримати більш ефективне джерело палива у вигляді кетонів, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів або вживаючи кетонові добавки, може забезпечити мозок більшою енергією. Навіть у молодих людей це додало енергії, що ще більше стабілізувало мозкові мережі ”.