Дієти з низьким вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів для ідеального харчування для схуднення

вмістом

Є вікове питання, що краще для схуднення: дієти з низьким вмістом жиру або низьким вмістом вуглеводів?

Врешті-решт, справа зводиться до вхідних і викинутих калорій. Якщо калорії та білки збігаються, то результати повинні бути однаковими.

Але це піднімає інше питання: а що, коли однієї з дієт легше дотримуватися в реальному світі?

Звичайно, ви можете показати, що результати однакові, якщо врахувати всі змінні в суворо контрольованому дослідженні, але це практично не означає з практичної точки зору для тих, хто хоче схуднути самостійно.

Завдяки цьому я зосереджу в основному цю статтю на тому, що, на мою думку, є одним з найцікавіших досліджень харчування останнього десятиліття: рандомізоване клінічне дослідження DIETFITS.

Навчання

У дослідженні взяли участь понад 600 учасників (що є величезним для дослідження харчування) та було проведено Крістофером Гарденером із Стенфорда. Це тривало протягом 12 місяців, і учасники мали право відвідувати 22 сеанси з зареєстрованим дієтологом.