Дієтичне включення коліцину Е1 ефективно для запобігання діареї після відлучення, спричиненої
С. А. Катлер
Департамент наук про тварин, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 1 Ветеринарна мікробіологія та профілактична медицина, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 2 Відділ наук про тварин, Університет штату Північна Кароліна, Ролі, Північна Кароліна 3
С. М. Лонерган
Департамент наук про тварин, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 1 Ветеринарна мікробіологія та профілактична медицина, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 2 Відділ наук про тварин, Університет штату Північна Кароліна, Ролі, Північна Кароліна 3
Н. Корнік
Департамент наук про тварин, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 1 Ветеринарна мікробіологія та профілактична медицина, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 2 Відділ наук про тварин, Університет штату Північна Кароліна, Ролі, Північна Кароліна 3
А. К. Джонсон
Департамент наук про тварин, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 1 Ветеринарна мікробіологія та профілактична медицина, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 2 Відділ наук про тварин, Університет штату Північна Кароліна, Ролі, Північна Кароліна 3
C. H. Stahl
Департамент наук про тварин, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 1 Ветеринарна мікробіологія та профілактична медицина, Університет штату Айова, Еймс, Айова, 2 Відділ наук про тварин, Університет штату Північна Кароліна, Ролі, Північна Кароліна 3
Анотація
З огляду на занепокоєння у всьому світі щодо використання профілактичних антибіотиків у сільському господарстві тварин та його внеску у поширення стійкості до антибіотиків (12, 34, 38), для захисту свиней від цих інфекцій кишкової палички терміново необхідна розробка альтернатив звичайним антибіотикам. Занепокоєння громадськості щодо проблеми резистентності до антибіотиків призвело до усунення профілактичного використання антибіотиків у тваринництві в Данії (20, 34). Це припинення використання профілактичних антибіотиків у свинарстві спричинило збільшення показника СІЗ та 30% збільшення смертності поросят (34). Ці інфекції призвели до значного збільшення використання антибіотиків, призначених ветеринаром, у свинарській промисловості Данії (35). Перехід від використання антибіотиків, що стимулюють ріст, або профілактичних, до терапевтичного, призначеного ветеринаром, призвів до лише дуже незначного зменшення загального споживання антибіотиків у свинарській промисловості Данії, якщо воно є (35). Для того, щоб досягти справжнього зменшення використання антибіотиків у тваринництві, необхідно розробити ефективні альтернативні методи лікування.
Потенційною альтернативою звичайним антибіотикам, яка має багато перспектив, є коліцини. Коліцини - це клас бактеріоцинів, що виробляються та ефективні проти кишкової палички та близькоспоріднених бактерій (14). Коліцини, що утворюють пори, такі як коліцин Е1, зв’язуються з цільовими бактеріями та вбивають їх, порушуючи іонний градієнт клітини (14). Ці білки є особливо привабливими для використання як альтернатива звичайним антибіотикам для боротьби з індукованою Е. coli з кількох причин. Раніше ми показали, що вони ефективні проти штамів ETEC, виділених від свиней з інвалідами з обмеженими можливостями, in vitro (33), а інші роботи продемонстрували, що коліцин Е1 ефективний проти широкого кола штамів E. coli (22, 27, 30). Вони також не пов'язані з жодними антибіотиками, які в даний час використовуються в людській медицині. Крім того, коліцини не будуть поглинатися цілими тваринами, тим самим усуваючи занепокоєння щодо наявності залишків антибіотиків у м’ясі, а коліцини можуть бути ефективними при досить низьких концентраціях, щоб суттєво не змінити щільність поживних речовин у раціоні. Метою цього дослідження було визначити ефективність дієтичного включення коліцину Е1 для запобігання ЛНВ завдяки F18-позитивному ETEC.