Дикий зловлений рибний минтай на Алясці Американські морепродукти

НАЙБІЛЬШІ РИБИ АЛАСКИ

74 ккал на порцію

17 г на порцію

0,8 г на порцію

282 мг на порцію

дикий

Двоюрідний брат тріски, дикий минтай Аляски, видобувають із багатих і незайманих вод Берингового моря Аляски. Шеф-кухарі шукають минтая дикого Аляски за його м’який смак та білу, лускату текстуру. Він також привабливий своєю великою кількістю та стійкістю.

ЗАМОРОЖЕНИЙ-
Перевага AT-SEA

Минтай дикого Аляски ми ловимо та обробляємо відразу після збору врожаю, перебуваючи ще в морі, без антибіотиків (ніколи). Ця морська перевага зберігає більше свіжості, смаку та поживності.

Свіжа, пластівчаста м’яка смак

Минтай дикий Аляски може похвалитися ніжною, але твердою текстурою. Дикий минтай Аляска, ідеально підходить для широкого спектра популярних препаратів, - це нежирна і багата білками сига, що містить багато жирних кислот омега-3.

Стійкість, яка веде за собою

Наш урожай минтая з дикої аляски має неперевершені „зелені” показники виробництва, включаючи один із найнижчих відбитків вуглецю та нульове використання прісної води (бо ми робимо це самостійно) - набагато нижче, ніж виробництво м’яса та навіть рослинних білків.

Якісна продукція перевершує будь-яку форму

З більшістю морської квоти American Seafoods є найбільшим у світі переробником дикого минтая на Алясці. Ми використовуємо кожну частину кожної риби для виробництва різноманітних високоякісних рибних продуктів.

ЦІЛІ ФІЛЕТНІ БЛОКИ

Наші популярні цілі філе-блоки не містять добавок та консервантів (коли-небудь) і подаються до різноманітних продуктів і страв з морепродуктів - від традиційних фаворитів до делікатесів для гурманів - і продаються в громадських та роздрібних торгових точках по всьому світу.