Дивовижна користь для здоров’я від вживання коників

Резюме

Pie para la foto de esta nota o para el video relacionado.

Куерпо

Мексика славиться своїм багата кухня, пишні страви та різноманітність смаків, хоча деякі найбільш екзотичні продукти, які ця традиція може запропонувати, - це комахи, які були частиною раціону мексиканців ще до завоювання.

дивовижна

Одними з найпоширеніших комах, яких їдять і сьогодні, є чапуліни (коники), хоча вони в основному зустрічаються в штатах Росія Оахака, Герреро, Морелос та штат Мексика. Його назва походить чаполін, який Náhuatl для “insect, яка стрибає, як гумова куля."

Хоча це може здатися шокуючим, шапуліни є більш поживними, ніж інші продукти, такі як яловичина, курка або свинина і, згідно з Інститут біології Національного автономного університету Мексики (UNAM), ці помилки також мають лікувальні властивості.