Доктор Елі Коен з питань повсякденного здоров’я - розумна людина (R), TM; (C)

4 швидкі ранкові страви, коли у вас ревматоїдний артрит

Джулі Стюарт про повсякденне здоров'я, медично оглянута Розалін Карсон-ДеВітт, доктор медичних наук

Починаючи свій ранок з правильної їжі, можна полегшити біль у суглобах і скутість протягом дня.

Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, і це, безумовно, справедливо, коли ви лікуєте хронічний стан, такий як ревматоїдний артрит або РА. Якщо у вас РА, кожен прийом їжі - це можливість надати суглобам певну підтримку.

Хоча не існує певної дієти, яка б могла вилікувати РА, продукти з протизапальними властивостями можуть заспокоїти біль у суглобах і скутість - процес, який починається в кишечнику. "Коли ви їсте, ваша їжа проходить через 20 футів кишечника, що є найважливішим бар'єром між зовнішнім та внутрішнім світом - і, власне, імунною системою", - говорить доктор медичних наук Алі Коен, засновник та медичний директор Integrative Rheumatology Associates у Принстоні, штат Нью-Джерсі, та автор блогу The Smart Human. "Кишечник - це зв’язок між тим, як ми харчуємось і як почуваються наші суглоби".

На жаль, типові продукти для сніданку, такі як булочки, вафлі та крупи, - не найкращий вибір. "Усе це в значній мірі вуглеводи, які дуже швидко розщеплюються в організмі на цукристі компоненти, а цукор запальний", - говорить доктор Коен. Натомість націлюйтесь на протизапальну ранкову їжу, яка включає білок, корисні жири та антиоксиданти. Спробуйте залишки здорової вечері, такі як курка на грилі та овочі - або приготуйте один із таких сніданків, приємних для РА:

---