Долма (толма, сарма) RedNumberONE

Долма (толма, сарма) - це смачна їжа з фаршированого виноградного листя. Традиційне наповнення долми включає рис з овочами та зеленню. Сьогодні я розповім вам, як приготувати долму з м’ясно-рисовою начинкою. Це займе трохи часу, але результат вам сподобається.

толма

Відео Dolma

Інгредієнти:

Для долми:

500-600 г (приблизно 1 фунт) фаршу (баранина або суміш баранини та яловичини або яловичини та свинини)
50-60 листя винограду (свіжі або мариновані)