Домашнє яблучне пюре - їжа та харчування

Їжа та харчування

Інгредієнти

  • 7 яблук, четвертовані
  • 1/2 c. води
  • 1/4 c. цукор

Напрямки

  • Помийте, а потім поріжте яблука на чверті. Яблука можна очищати від шкірки, але клітковина зменшиться. З’єднайте яблука і воду в каструлі. Нагріти суміш до кипіння. Поверніть нагрівання до мінімуму, як тільки вода закипить. Тушкуйте на повільному вогні 15-20 хвилин або поки яблука не стануть м’якими. Час від часу перемішуйте, щоб запобігти злипанню. Перемішайте цукор і нагрівайте, поки цукор не розчиниться.
  • Пропозиція для подачі: Додайте 1 столову ложку кориці та перемішайте перед подачею. Ви можете налаштувати кількість на свій смак.
  • Примітка: Для збільшення солодкості можна додати додатковий цукор. Замість білого можна використовувати коричневий цукор.

Робить 10 порцій.

харчування

На (1/2 склянки) порції: близько 70 калорій, 0 грам (г) жиру, 18 г вуглеводів, 8 відсотків щоденної рекомендації щодо вітаміну С та 2 г клітковини.

Студент зосереджений. Земельний грант. Науково-дослідна установа.