ДЖУЛІ СТАФФОРД Свідоме харчування має багато сенсу
Співробітники The Daily News | 27 квітня 2012 року

Просто думаючи | Джулі Стаффорд
Є цілий випуск рожевого слизу, який додається до яловичини, останні новини про прибуття божевільної корови в цю країну та моя вічна боротьба за те, через що тварини проходять, щоб дістатися з поля до столу. Не те, що у мене проблема з іншими людьми, які насолоджуються м’ясом. Це просто особиста позиція та уподобання.
Під час недавньої поїздки я слухав ток-радіо-шоу про свідоме харчування. Це означає, що ви насправді думаєте про те, звідки береться ваша їжа і як вона впливає не тільки на ваше здоров’я, а й на планету та інших живих істот.
Я пошкодую деталі, але це змусило мене подумати про корову, яка зараз є моїм гамбургером, індичку, яка стала моїм бутербродом, і свиню, яку я їм як свинячу корейку.