Є; швидкий випадковий; здоровіше, ніж фаст-фуд

Швидке харчування може додати до вашого раціону багато калорій, жиру та натрію, якщо ви обережно виберете. Але зараз все більше ресторанів спеціалізуються на тому, що можна назвати «фаст-фудом для дорослих». Ці ресторани, які охрестили "швидкими казуальними", такі як гастроном Шлоцкого, Baja Fresh, Panera та Au Bon Pain, пропонують зручність швидкого харчування для тих, хто хоче вивезти, а також зручну їжу.

швидкий

Спочатку ці ресторани орієнтувались на старіння бебі-бумерів із більшими грошима та інтересом до здорової їжі. Але дослідження показують, що майже 40 відсотків споживачів - у віці від 18 до 34 років. Їжа, що пропонується в цих місцях, включає салати, супи та різноманітні бутерброди. Оскільки їжа не смажена у фритюрі, ви можете припустити, що будь-який з пунктів меню є хорошим вибором для схуднення, обмеження жиру або зменшення споживання натрію. Хоча це правда, що більш здоровий вибір у ресторанах швидкого харчування є більшим порівняно з традиційними закладами швидкого харчування, калорії, жир і натрій все одно можуть швидко додаватися, якщо ви не кмітливі.

Пропустіть чіпси та запечені смаколики
Багато з цих ресторанів виділяють свіжоспечений хліб, бублики та булочки, щоб спроектувати високоякісний здоровий образ. Але ні слова “свіжа”, ні “багатозернова”, ні зарубіжні хлібобулочні назви не позначають цільнозернові продукти, які є більш поживними. Як правило, більшість хлібів та хлібобулочних виробів - це вишукані зернові вироби, як і в звичайних ресторанах швидкого харчування.

Часто бутерброди пропонуються наполовину або в повному розмірі. Параметр напіврозміру пропонує чудовий спосіб контролю калорій, оскільки багато повнорозмірних версій містять 600-900 калорій. За таку кількість калорій ви можете отримати Біг Мак і трохи картоплі фрі. Якщо половини бутерброда вам недостатньо, додайте половину салату або чашку супу, щоб забезпечити кращий харчовий баланс у їжі та контролювати калорії. Якщо у вас є сендвіч, відмовтеся від пропозиції чіпсів або додаткового хліба збоку, щоб уникнути непотрібних калорій.