Естонський молочний суп із макаронними формами (Makaroni-Piimasupp)

Готовий: 17 хв

Інгредієнти

• 500 мл води (2 склянки)
• 1 чайна ложка солі
• 100 г коротких макаронних виробів (1 склянка)
• 750 мл незбираного молока (3 склянки)
• 1 щедра щіпка цукру
• 1 столова ложка вершкового масла

Напрямки

1. Доведіть воду до енергійного кипіння, додайте сіль і макарони. Зменшіть до кипіння, потім варіть 5 - 7 хвилин або поки паста не стане денною.
2. Додайте молоко, перемішайте і варіть ще кілька хвилин, поки молоко не стане гарячим, а макарони повністю готовими.
3. При необхідності приправте цукром і більше солі. Розмішайте масло і подавайте до столу.

---