Факти харчування страусиних яєць, переваги та рецепти страусиних яєць

Як відомо, страусний птах відкладає найбільше яйце серед птахів, і його розмір становить приблизно 6-7 дюймів у довжину. Найкраще те, що ці яйця містять менше холестерину, насичених жирів і натрію, ніж яйця курки, і вони корисні для вживання. Одне яйце страусиної птиці еквівалентно 24 курячим яйцям, і ціле яйце не може з’їсти людина за один прийом.
Факти харчування страусиних яєць
Кількість калорій, присутніх в одному страусиному яйці, становить близько 2000 калорій, і вони містять приблизно 45% жиру та 47% білка. Страусині яйця багаті вітамінами, і в ньому міститься близько 16,29 МО/г вітаміну А, а також є багатим джерелом тіаміну. Також відомо, що страусині яйця містять в собі такі мінерали, як цинк, кальцій, залізо, магній і марганець, і це є більш здоровим вибором для росту тіла. Люди, яким рекомендується дієта з меншим вмістом натрію, повинні вибрати страусині яйця, оскільки в яйцях немає натрію.
Користь для здоров’я страусиних яєць