Факти винного харчування Wine Folly

Дізнайтеся факти харчування червоного вина, білого вина, ігристого вина та солодкого вина. Калорії відрізняються від вина до вина залежно від рівня алкоголю та солодкості.

З: Чому вино не має фактів харчування на етикетці?
Однією з причин того, що факти харчових продуктів не вказані на винних етикетках, є те, що алкогольні напої не класифікуються як поживні. Звичайно, це не означає, що це без калорій!

Факти харчування вина

Пора зрозуміти, що є у вашому вині та як різні види вина впливають на калорії та поживні речовини.

факти

Чому факти харчування щодо вина не стандартизовані?

Оскільки алкоголь є основним джерелом калорій у вині, стандартної кількості не існує. Власне кажучи, солодший виноград бродить у вищі алкогольні вина. Крім вуглеводів і калорій, у вині з виноградних шкірок є також поживні речовини. Червоні вина відносяться до цієї категорії і, як правило, містять більше мінералів та антиоксидантів, ніж більшість білих вин.

Що є основним джерелом калорій у вині?

Алкоголь є основним джерелом калорій у вині. Таким чином, алкоголь впливає на калорії у вині більше, ніж на цукор. У деяких рідкісних випадках у слабосолодкого та слабоалкогольного вина насправді буде менше калорій, ніж у сухого алкогольного вина. Це стосується Moscato d’Asti (лише близько 5,5% ABV!).