Факти здоров’я обпаленого арктичного чару Блюдо Інформація про харчування

Обпалений арктичний шар

здоров

На даний момент ця страва відсутня в меню.

Обсмажений арктичний шар із смаженим сонцем, в'ялою зимовою зеленню, часниковим конфі та лимоном Мейєр.

  • - Містить: рибу (арктичний вугілля)
  • - Розмір порції: 382г
  • - Містить 2260 мг омега-3 жирних кислот
  • - Усі страви SPE не містять промислових жирів

РЕЗЮМЕ МАКРОНУТРІЄНТІВ

Всі страви містять три макроелементи - вуглеводи, білки та жири. Ці макроелементи є основними джерелами енергії в нашому раціоні, і всі вони необхідні для загального стану здоров’я.

Загальна калорійність: 450 *

* Щоб отримати інформацію про потреби в калоріях та групах продуктів харчування для вашого конкретного раціону, відвідайте веб-сайт Міністерства денного харчування США USDA.

Жир (24 г)
212 калорій

USDA рекомендує 20-35% калорій надходить з жиру; проте є хороші та погані жири. Ненасичені жири вважаються хорошими жирами і містяться в горіхах, насінні, більшості рослинних олій, птиці та рибі. Оливкова олія в основному мононенасичена і є ключовим компонентом середземноморської дієтичної піраміди. Омега-3 є поліненасиченими жирами і містяться в сої, волоських горіхах, насінні льону та чіа, рибі та молюсках. Насичені жири для нас не такі корисні, і тому не повинні становити більше 10% від загальної кількості калорій у нашому раціоні. Джерела насичених жирів включають червоне м’ясо, молочні продукти з високим вмістом жиру (масло, вершки, сир тощо), пальмову та кокосову олію.

SPE сприяє використанню інгредієнтів із більшою кількістю ненасичених жирів, ніж насичених жирів. Жири в цій страві походять з оливкової олії та вугілля. Хоча більша частина жиру в цій страві ненасичена, 7% калорій надходить із насичених жирів.

Білок (30г)
117 калорій

USDA рекомендує, щоб 10-35% калорій надходило з білка; проте деякі джерела білка краще для вас, ніж інші. Білки з нежирного м’яса, птиці, морепродуктів та молочних продуктів з низьким вмістом жиру забезпечують необхідні амінокислоти, необхідні вашому організму, без надто багато додаткових насичених жирів. Джерела білка на рослинній основі, такі як бобові, горіхи та соя, також є хорошим вибором з більш якісними жирами.