Фокус Паркінсона сьогодні Досвід мого Паркінсона з дієтою без глютену - частина 2

Ласкаво просимо до моєї подорожі до відкриттів, прогресу та зупинок у дорозі. Читайте коментарі, щоб отримати додаткову інформацію, додайте коментар, щоб долучитися до обговорення. Виберіть з тем. натисніть Старіші дописи, щоб прочитати все. Використовуйте Зв’яжіться з нами, щоб зробити саме це. Підпишіться у полі нижче Шукати цей блог

Сторінки

Понеділок, 27 липня 2009 р

Досвід мого Паркінсона з дієтою без глютену - частина 2

Моя дієта з низьким вмістом/без глютену при БД

Ми купували на Whole Foods Market, де у них дуже великий вибір продуктів без глютену. Вони мають етикетки на полицях, які ідентифікують всі продукти, що не містять глютену, які вони мають. Економить багато часу для споживачів, що не містять глютену. Просто дотримуйтесь зелених міток вгору і вниз по проходах. Ми додамо коричневу рисову локшину та макарони, яких давно не було.

На сьогодні я помітив одну проблему з дієтою. Ми не вважали, що основне вживання білого рисового борошна може сприяти запору. Як тільки я помітив проблему - не важко

досвід
не помітити - я пояснив дружині, яка переглянула, що я їв, і зрозуміла, що це легко виправити. Білий рис має мало клітковини, а білого рисового борошна майже немає. Тож протягом години ми додали фрукти з високим вмістом клітковини, коричневий рис, боби - мені особливо подобається смажена квасоля - солодка картопля, натуральний яблучний пюре і велика кількість питної води допомагають полегшити проблему.

Зрозумійте, що я ціную фрукти, але ніколи не піклувався, щоб їх їсти так часто. Зміна планів і зараз я це роблю.

Ми називаємо це дієтою з низьким вмістом/відсутністю глютену, оскільки у мене немає целіакії, але у мене може бути непереносимість глютену. Через це ми обережні, але ми знаємо, що іноді щось випадково проскочить повз нас, і іноді я можу відступити. поки що, але ми намагаємося бути реалістами.

17 коментарів:

Привіт. У мене целіакія, і я думаю, що дієта GF може врятувати світ - ха-ха. У мене є друг друга з хворобою Паркінсона, і я порекомендував їм дієту GF. Зазвичай я дивлюся на пустий погляд. Все, що я можу сказати, це те, що ваша кишка впливає на ваш мозок. Я в захваті від того, що ти намагаєшся цим і що ділишся своєю історією. Я буду йти в ногу з вашим прогресом і сподіваюся, що ви продовжуватимете почуватись краще.

Ще одна думка: подивіться на палео дієту? Жодних зерен. не впевнений, що це занадто багато іншого стрибка на цьому етапі (мені знадобилося три роки читання та впертості, перш ніж я спробував. Борошно GF високо глікемічне, і мені потрібно втратити 100 фунтів). Більше корисних жирів допомагає проблемам моторики - і я бачу, у вас є велика купа овочів. Я не читав цілого вашого блогу (лише кілька записів GF), але цікаво, чи ви також включили риб'ячий жир у свій режим.

Будь ласка, прийміть 100% ГФ, а не "низький" глютен. Це має значення навіть тоді, коли целіакія не є. JMHO.

Я сказав, що спробую цю дієту протягом 3 місяців, щоб дати їй шанс. Минуло 1,5 місяця, і я не помітив якихось великих позитивних змін, можливо, підвищення загального самопочуття та, можливо, невеликого поліпшення стану G.I. і сексуальні зони. У мене не виникало жодних великих симптомів. але моя дружина вважає, що є певне покращення.
З PD іноді те, на що ви можете сподіватися, і те, що ви насправді бачите, може бути різним. Іноді вдосконалення насправді - це лише незначні зміни.
Давайте подивимось, як у мене справи через 3 місяці.
Мені потрібно взяти риб’ячий жир - іноді я про це забуваю. Незабаром ми розглянемо олію з насіння конопель. Ми ще не писали про омеги (3, 6, 9), але як тільки ми запустимо коноплю.
Дякуємо за вступ та підтримку. Найкращі побажання тобі

Я спробую власну дієту ГФ, і мені буде цікавий ваш досвід. Це важко утримувати для себе через їжу на обід, тому у мене є невдачі, які, здається, займають два-три тижні, щоб відновитись. Здається, ці "зісковзування" викликають імунну відповідь, що вимагає часу, щоб відновитись.

Однак я мав початковий успіх, який мене дуже заохочував. Замість того, щоб деталізувати це тут, я перенаправлю вас до мого власного блогу, який вам може бути цікавим на www.parkinsonsonline.org. Вибачте, але я не міг зрозуміти, як вставити пряме посилання.

Це посилання, яке Рік мав намір розмістити у своєму щоденнику "A Matter of Balance - A Dance with Parkinson's"
http://parkinsonsonline.org/blog1/?p=89&cpage=1#comment-8