Французький рецепт тостів з корицею

Опубліковано 24 січня 2014 року

bhofack2/iStock/Getty Images Plus/Getty Images

У цій версії французьких тостів використовується здоровий хліб з цільної пшениці та знежирене молоко. Насолоджуйтесь традиційним способом або рубайте палички для замочування!

Інгредієнти

2 великих яйця
½ склянка знежиреного молока
½ чайна ложка ваніліну
1½ чайної ложки меленої кориці або за смаком
6 скибочок цільнозернового хліба
Кулінарний спрей
Кленовий сироп або нарізані свіжі фрукти (за бажанням)

Напрямки

Перед початком: Вимийте руки.

1. Ретельно перемішайте яйця, молоко, ваніль та корицю.
2. Опустіть обидві сторони скибочок хліба по черзі в яєчну суміш. При необхідності повторно опускайте, поки вся яєчна суміш не вбереться в хліб.
3. Розпиліть антипригарну сковороду кулінарним спреєм. Нагрівати на середньому вогні.
4. Покладіть змочені скибочки хліба на розігріту сковороду. Готуйте 2-3 хвилини на сторону або до тих пір, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими.
5. Полити кленовим сиропом або зверху скибочками свіжих фруктів (за бажанням).
6. Подавати теплим.

---