Фредерік Медісон Аллен - піонер дієти з голоду

аллен

Фредерік Медісон Аллен є синонімом "голодної дієти", яку він розробив до відкриття інсуліну для продовження життя хворих на діабет.

Але, лікар, який висував теорію, що обмеження споживання калорій і регулярні фізичні вправи подовжують життя бета-клітин, що виробляють інсулін

Серед тих, хто підтримав роботу Аллена, був доктор Елліот Проктор Джослін, але Аллен також мав своїх критиків, які стверджували, що частина його пацієнтів померла від голоду, а не від діабету.

Ранні дослідження

Алле, яка народилася в Айові, вивчала медицину в Каліфорнійському університеті. Він відвідував Гарвардську медичну школу між 1909 і 1912 рр. І завдяки фінансуванню батька опублікував у 1913 р. «Дослідження, що стосуються глікозурії та діабету».

У 1179-сторінковій книзі подано вичерпний огляд діабету, що містить його дослідження на тваринах, де він дійшов висновку, що гіперглікемія не спричиняє зниженої стійкості до інфекцій або протеїнурії.

Аллен також повідомив, що на низьковуглеводній дієті - або ескімоській дієті, як він це називав - собаки з діабетом залишалися відносно добре. Аллен висунув думку, що хворим на цукровий діабет слід зменшувати споживання їжі, поки в сечі пацієнта не залишиться глюкози. Це відоме як глікозурія.