Гарбузове насіння проти арахісу
Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.
| Поживна речовина | гарбузове насіння | арахіс |
| Білок | 9г | 8г |
| Вуглеводи | 7г | 7г |
| Клітковина | 1г | 3г |
| Жир | 17г | 17г |
| Монунсат. Жир | 5г | 17г |
| Полісунсат. Жир | 8г | 5г |
| Насичених жирів | 3г | 2г |
Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.
| Поживна речовина | гарбузове насіння | арахіс |
| Холін | 5% | 4% |
| Вітамін А | 1% | 0% |
| Вітамін С | 1% | 0% |
| Вітамін Е | 0% | 22% |
| Вітамін К | 24% | 0% |