Гарячі теми ООН та інших світових агентств, що займаються продовольством - Pulse Pod
Джоанна Кейн-Потака, директор, зовнішніх зв’язків та стратегічного маркетингу ICRISAT - Міжнародний науково-дослідний інститут сільськогосподарських культур для напівсухих тропіків
Це був цінний досвід участі у нещодавньому щорічному засіданні Комітету зі світової продовольчої безпеки (CFS), яке відбулося у ФАО в Римі, щоб почути, які проблеми залучають увагу світових агентств та підходи, які вони підтримують для вирішення цих проблем.
Це було чітке і протверезне послання, коли голова CFS Аміра Гонасс відкрила зустріч жорсткою реальністю: "Ми знаємо, що нам не вдається досягти ЦУР до 2030 року". Показуючи вихід, вона підкреслила: «Ми всі несемо відповідальність за забезпечення загального права на їжу. Успіх стане реальністю лише в тому випадку, якщо ми відірвемося від наших шахт і будемо працювати у співпраці.
Ми також повинні мислити цілісно та з інтегрованим підходом ". Вона також зазначила, що для цього необхідний підхід із залученням багатьох зацікавлених сторін, що застосовується всередині країн.
У вересні цього року ООН оприлюднила дані про голод, що демонструють приголомшливу правду про те, що вперше за останні десять років кількість людей, які голодують, зросла. Це було ще на 38 мільйонів голодніших людей з 2015 по 2016 рік - до 815 мільйонів людей. Повідомлялося, що це в основному спричинено конфліктами та зміною клімату.1
Однак протилежний кінець спектру також зайняв важливе місце на порядку денному, і статистика показує, що на кожну голодну людину припадає понад 2 осіб із надмірною вагою. Смерть, пов’язана із надмірною вагою, тепер також вища, ніж кількість смертей, пов’язаних із недостатньою вагою. Неминучою реальністю є те, що 41 мільйон дітей до п’яти років мають надлишкову вагу (включаючи ожиріння) .2
Так само, як поштовхом було послання президента МФСР Гілберта Хунгбо, яке звучало істинним: «Голод може знову з'явитися і повернутися ще сильнішим, ніж раніше. Нам потрібні стратегії зі стійкістю ".
Він також наголосив на необхідності працювати зі стратегіями на національному рівні, зазначивши, що «потрібно дотримуватися двох основних принципів: нікого не залишати позаду; та питання національної власності на ЦУР. Нам потрібно переглянути наші стратегії та побачити, що матиме найбільший вплив - особливо для дрібних фермерів. Також слід посилити взаємодію з громадянським суспільством та приватним сектором ".
Виконавчий директор Всесвітньої продовольчої програми (МПП) Девід Бізлі, здавалося, розчарований тим, що їм слід було зосередитись на надзвичайних ситуаціях, коли вони хотіли б зосередитись на розвитку та рішеннях. Він підкреслив, що „80% наших сьогоднішніх витрат припадає на зони, що постраждали від війни. Ми витрачаємо частку своїх грошей на розвиток. Замість того, щоб перевозити воду у воду, візьмемо ці гроші та копаємо більше свердловин ».
МПП випустила нову форму звітності, яка розглядає доступність їжі, а не вартість, порівнюючи вартість тарілки з імпульсним рагу та вуглеводів, але як відсоток середньоденного доходу.
Пульс та вуглеводи, використані для розрахунку, були найбільш часто доступними в кожній країні. Результати звіту Підрахунок квасолі Справжня вартість тарілки їжі по всьому світу 3 були вражаючі.
Одне з наведених порівнянь: «хоча житель Нью-Йорка може розраховувати витратити на інгредієнти лише 0,6% свого щоденного доходу, щоб приготувати просте рагу з квасолі в 600 кілокалорій, комусь із Південного Судану доведеться витратити цілих 155 відсотків свого доходу. Або, якщо підійти до цього з іншого кінця, це було б так, ніби житель Емпайр-Стейту заплатив би за тушонку 321 долар США ». (p11)
Країни, що конфліктували, мали такі надзвичайно високі відносні витрати на їжу, вони майже не відповідали графікам. Проблема конфлікту, безумовно, також стояла на високому порядку денному дискусій навколо продовольчої безпеки.
Випуск Стан продовольчої безпеки та харчування у світі 2017 п’ять агентств ООН повідомили про те, як змінюється характер конфлікту із збільшенням кількості конфліктів усередині країн та їх локалізацією, а також менше між країнами. Також все частіше спостерігається постконфліктне насильство. Зв'язок конфлікт-бідність-недоїдання чітко відображається у 60-70 відсотків недоїдаючих людей, які живуть у районах конфлікту.
«Харчові системи» - це популярна система, яка обговорюється зараз. ФАО створила абсолютно новий підрозділ під назвою "Системи харчування та харчування". Були висунуті конкретні рішення, включаючи випуск звіту комітету CFS, Системи харчування та харчування.4