Генеральний директор Protein2o На ринку існує прогалина для низькокалорійних, чудових на смак білкових напоїв -
Хоча в наші дні не бракує високобілкових коктейлів, що прикрашають полиці як звичайних, так і спеціалізованих роздрібних торговців, на ринку існує прогалина для більш освіжаючих напоїв, які містять значну кількість білка, без калорій, каже шеф один з найбільш швидкозростаючих нових учасників ринку.

Покладіть це так, каже президент і генеральний директор Protein2o Боб Крал, багато споживачів досить уважно стежать за своїми рідкими калоріями, і вони не хочуть проводити годину в тренажерному залі, спалюючи калорії, лише щоб замінити значну їх частину через 30 секунд після їх тренування, поглинаючи шейк "відновлення".
"Коли я був у GNC [Крал займався мерчандайзингом SVP у GNC у 2009/10 році], я бачив, як білки [напої] робили справді великі цифри, і коли ви бачите, як голка рухається так суттєво, ви знаєте, що настає сильна тенденція" додає Крал, який випустив свої природні ароматизовані води, збагачені білком та електролітами, у тренажерних залах та декількох регіональних мережах магазинів наприкінці 2013 року.
Сьогодні Protein2o доступний у Hy-Vee, Mariano's, Roundy's, Sunset Foods, Fareway Foods, Woodman’s Markets та Vitamin World, з дозволами та тестами ринку з іншими національними роздрібними продавцями по всіх каналах розподілу в трубопроводі.
"Ми думали, що маємо досягти успіху, але навіть наше поглиблене планування не передбачало, наскільки великий попит на низькокалорійну воду з великим смаком, наповнену білком", - говорить Крал. "Я ніколи не бачив, щоб продукт запускався так швидко, як Protein2o, за винятком 5-годинної енергетичної та вітамінної води".
Він додає: “Багато людей не хочуть висококалорійного крейдяного коктейлю в бананах, шоколаді чи ванілі, і хоча там були білкові води, такі як Kellogg's Special K20 [який зараз доступний лише як порошкоподібний продукт] в ньому було лише 5 г білка, і я знав, що 15 г - це найкраще для більшості людей. “Люди хочуть наростити м’язи без калорій, і це досить важко зробити, коли ви намагаєтесь дотримуватися 1500 або 1800 калорій на день; ми створили нову категорію білків способу життя, щоб задовольнити їх потреби ".