Гормональний план харчування для жінок FOOD MATTERS®
Ця фотографія взята з нашого недавнього інтерв'ю з доктором Нортруп у її рідному місті в штаті Мен, на початку цього року, для створення нашого нового фільму. Вона надзвичайна!
Джеймс і Лорентин, продюсер/режисери "Їжа має значення"
ПРИЧИНИ ГОРМОНОВОГО НИБАЛАНСУ
Гормональне здоров'я будь-якої жінки залежить від тонкого танцю прогестерону та естрогену. Естроген є головним гормоном у першій половині менструального циклу, а прогестерон - головним у другій половині. Однак для більшості жінок в індустріальному світі це не так.
Причин дисбалансу гормонів багато, але в основі проблеми лежить щось, що називається Домінування естрогену - що означає, що в організмі занадто багато естрогену і недостатньо прогестерону. Є багато симптомів, які виникають внаслідок низького рівня прогестерону.
До загальних причин гормонального дисбалансу та домінування естрогену належать:
- приймаючи таблетки,
- прийом ЗГТ (замісної гормональної терапії),
- вплив екологічної отрути,
- вживання неорганічних продуктів та продуктів, що перекачуються естрогеном,
- стрес у всіх його формах і
- небезпечна косметика.
ЩО ВИ МОЖЕТЕ РОБИТИ
Розглядаючи середній спосіб життя більшості жінок сьогодні, неважко зрозуміти, чому інсулін, естроген та ейкозаноїди стали незбалансованими, що створило основу для підвищений ризик серцевих захворювань, високого кров'яного тиску, депресії, ПМС, артриту та раку молочної залози. Ось мої поради щодо підтримання рівноваги рівня цукру в крові, ейкозаноїдів та гормонів.
Їжте не менше трьох разів на день.
Багато жінок пропускають сніданок чи обід, а то й те й інше, «економлячи» калорії на вечерю. Проблема такого підходу полягає в тому, що швидкість метаболізму, природно, досягає піку опівдні і сповільнюється після цього. Отже, їжа, яку ви їсте вночі, набагато частіше зберігається у вигляді жиру. Коли ви снідаєте, ваш обмін речовин починається протягом дня. Якщо ви пропустите його, ваш метаболізм сповільниться до режиму збереження, і це може призвести до збільшення ваги.
Скоротіть рафіновані вуглеводи з високим глікемічним індексом.
Не всі вуглеводи створені рівними. Чи можуть деякі продукти з високим глікемічним індексом, такі як печена картопля або банани, бути частиною здорового харчування, залежить від вашого унікального метаболізму. Якщо ви справжній вуглеводний наркоман, вам потрібно знайти, яка їжа корисна для вас. Я вважаю, що усунення рафінованих вуглеводів, таких як цукор, білий рис, хліб, алкоголь та продукти, виготовлені з білого борошна, такі як булочки, бублики, макарони, кренделі та інші закусочні продукти, допомагає організму спалювати накопичений жир і зберігає інсулін та кров рівень цукру в нормі.