Гуарана Все, що потрібно знати - Замнезія
Кава вже не є царем кофеїну. Ця квасоля славиться своїм вмістом кофеїну і використовується мільйонами людей для пробудження вранці, але є ягода, яка забезпечує набагато потужніший стимулюючий удар. Зустріньте гуарану!
Гуарана - невелика, червонувато-коричнева ягода, яка походить з басейну Амазонки. Це може здатися невинним, але ця хвилина - це справжнє ракетне паливо. Гуарана містить у 4–6 разів більше кофеїну, ніж вміст кави, що робить її королем сфери кофеїну. У кожній ягоді вміст кофеїну до 4,5%.
Гуарана надає сильний та енергійний ефект на наш розум. Якщо ви шукаєте мотивацію та зосередженість протягом тривалого робочого часу, тоді не дивіться далі. Давайте детальніше розглянемо цю могутню ягоду та розкриємо її численні переваги.
ЗМІСТ:
Що таке гуарана?
Гуарана (Paullinia cupana, paullinia, бразильське какао, хліб з гуарани) - рослина, що походить з тропічних лісів Амазонки. Його можна знайти у Венесуелі та деяких районах Бразилії. Як плетистий кущ, рослина чіпляється та виростає на інших рослинах, де може досягати у висоту 12 метрів. Рослина гуарани дає невеликі червоні або коричневі ягоди розміром приблизно з кавові зерна, зі своїм особливим зовнішнім виглядом, що нагадує очні яблука.
У ягодах і насінні рослини гуарани дуже багато кофеїну, і вони особливо багаті антиоксидантами та іншими цінними сполуками. Це надає гуарані стимулюючий ефект. Енергійні напої з екстракту гуарани дуже популярні в Бразилії. Але гуарана також останнім часом стає популярною на Заході. Зараз у санаторіях можна часто зустріти такі добавки гуарани, як порошок гуарани, екстракти та капсули.
Види гуарани
В останні роки гуарана стала досить популярною за межами південноамериканських кордонів. Зараз можна споживати гуарану різними способами:
Смажені насіння гуарани (гуарана ем рама)
Смажені насіння гуарани досить схожі на смажені каштани. Смажені «горіхи гуарани» зазвичай продаються фермерами гуарани в Амазонці. Потім із обсмаженого насіння роблять порошки або екстракти.
Порошок і екстракти гуарани
Цей тип гуарани ви часто зустрічаєтеся в продажі в оздоровчих магазинах та подібних місцях. Ви можете легко використовувати порошок гуарани для приготування напоїв. Ви також можете використовувати його, якщо хочете робити пасти і настоянки з гуарани. Екстракти - це більш концентрована форма порошку гуарани, що містить більше активних інгредієнтів на дозу. Ви також можете знайти капсули з порошком гуарани або екстрактами. Це, мабуть, найзручніший спосіб дозування гуарани.
Гуарана на паличці
Гуарана на паличці - традиційний спосіб використання та зберігання гуарани. Деякі вважають, що цей вид гуарани сильніший за інші типи, особливо якщо палички виготовляються вручну. Для виготовлення паличок гуарани насіння гуарани спочатку обсмажують, а потім подрібнюють у порошок. Додають воду, а з пасти гуарани роблять тісто і надягають на паличку. Потім «гуарану на паличці» сушать на вогні, поки вона не стане твердою.