Харчова політика HealthLink BC

У Британській Колумбії існує кілька провінційних політик, норм та вказівок щодо харчових продуктів, які підтримують здорове харчування. Керівні принципи продажу їжі та напоїв у школах до н.е. та обіданого обіду в охороні здоров’я - це приклади ініціатив провінційної продовольчої політики, які підтримують здорове харчування в різних умовах. Харчова політика на федеральному рівні також підтримує здорове харчування. Приклади федеральної харчової політики включають правила щодо маркування та реклами харчових продуктів, Канадський харчовий путівник та Правила про їжу та ліки.

харчова

Корисні веб-сайти

Інформований обід в охороні здоров’я

Програма "Інформоване харчування в охороні здоров'я" вимагає роздрібних закладів громадського харчування, розташованих у до н.е. заклади охорони здоров’я для надання інформації про харчування споживачам. Інформація зосереджена на калоріях та натрію. Програма була розроблена за консультацією з органами охорони здоров'я компанії B.C. та діє з 2016 року.

Програма інформованого обіду для ресторанів більше не доступна. Програма поінформованого обіду в охороні здоров’я як і раніше необхідна в роздрібних закладах харчування, розташованих у закладах охорони здоров’я до н. Е.

Довідка про трансжир

Транс-жир, який виробляється промислово, збільшує ризик серцевих захворювань. З 2009 по лютий 2019 р. До н.е. уряд обмежив вміст жиру у всіх закладах харчування. 15 вересня 2018 року федеральний уряд заборонив частково гідрогенізовані олії (РНЗ), які є основним фактором, що сприяє виробництву переробленого жиру, переробленого жиру, з постачання продуктів харчування. З моменту вступу в силу федеральної заборони на охорону здоров'я до н.е., положення про боротьбу з жирами стало надлишковим. 11 лютого 2019 р. Провінція Британської Колумбії скасувала своє Положення про трансжир.

Роздрібні продавці матимуть дворічний пільговий період, щоб прибрати зі своїх полиць товари, виготовлені до заборони. Повідомлення про модифікацію Health Canada надає більше інформації про заборону для виробників та продавців продуктів харчування. Оскільки перероблений жир врешті-решт буде усунутий із постачання їжі, ресторани та інші заклади громадського харчування в Британській Колумбії більше не повинні дотримуватися попередніх обмежень на вміст 2% та 5% жирів. Провінція припинила перевірки та звітність про відповідність вмісту перероблених жирів.