Харчове середовище у розважальних центрах та оздоровчих клубах наскільки це підходить для дітей Ізумруд

Дата публікації: 5 вересня 2012 р

розважальних

Анотація

Призначення

Центри дозвілля та оздоровчі клуби - ідеальні місця для пропаганди здорового способу життя. Вони сприяють фізичним вправам та багатьом заняттям для дітей, таким як плавання, м’які ігрові майданчики, ясла та командні види спорту. Метою даної роботи є оцінка харчового середовища для дітей у розважальних центрах та оздоровчих клубах Лондона.

Дизайн/методологія/підхід

Загалом було відвідано 67 майданчиків. Усі варіанти їжі та напоїв реєструвались, а частку «здорових» варіантів розраховували згідно з критеріями School Food Trust та моделлю профілювання поживних речовин.

Висновки

Загалом, 96 відсотків місць мали торгові автомати, а 51 відсоток - ресторанні/кафе. Згідно з критеріями The School Food Trust, у шкільних їдальнях дозволено лише 13 відсотків напоїв з автоматів, 77,2 відсотка їжі та 24 відсотки закусок.

Обмеження/наслідки дослідження

Дослідження показало, що низька частка здорової їжі та напоїв пропонується дітям у центрах дозвілля в Лондоні. Однак опитування було розповсюджене лише на столичні заклади.