Харчування для здоров’я мозку та когнітивної діяльності - 1-е видання - T

Таліта Бест

Луїза Дай

Будь-який відповідний податок з продажу буде застосовано під час оформлення замовлення.

Запит на перевірку копії
Доступно на електронних книгах Тейлора та Френсіса

Придбати електронну книгу - £ 150,00 £ 120,00
6-місячна оренда - £ 75,00
Оренда на 12 місяців - £ 90,00

Ціни та доставка залежать від країни доставки

Попередній перегляд

Харчування для здоров’я мозку та когнітивної діяльності

Підсумок кошика

Що таке електронні книги VitalSource?

Електронні книги Routledge & CRC Press доступні через VitalSource. Безкоштовна програма VitalSource Bookshelf® дозволяє отримати доступ до ваших електронних книг, коли і де б ви не вибрали.

Мобільні/eReaders - завантажте мобільний додаток Bookshelf на VitalSource.com або з магазину iTunes або Android, щоб отримати доступ до своїх електронних книг із мобільного пристрою чи eReader.
Автономний комп’ютер - завантажте програмне забезпечення Книжкової полиці на робочий стіл, щоб ви могли переглядати свої електронні книги з доступом до Інтернету чи без нього.
Дізнайтеся більше про книжкову полицю VitalSource »
Підтримка версії Інтернет-браузера Bookshelf »
Системні вимоги до Книжкової полиці для ПК, Mac, IOS та Android тощо »

Більшість електронних книг VitalSource доступні у переглянутому форматі EPUB, який дозволяє вам змінювати розмір тексту відповідно до ваших потреб та забезпечує інші функції доступності. Якщо вміст електронної книги вимагає певного макету або містить математику чи інші спеціальні символи, електронна книга буде доступна у форматі PDF (PBK), який не можна переформатувати. Для обох форматів доступна функціональність буде залежати від того, як ви отримуєте доступ до електронної книги (через Bookshelf Online у вашому браузері або через програму Bookshelf на вашому ПК або мобільному пристрої).

Опис книги

Поінформованість громадськості про роль дієти у роботі мозку постійно зростає. Це призвело до значного розвитку нових продуктів, дієтичних добавок, функціональних продуктів харчування, нутрицевтиків та рекомендацій щодо охорони здоров'я для підтримки роботи мозку. Харчування для здоров’я мозку та когнітивної діяльності представляє детальне та інноваційне наукове резюме досліджень харчування та пізнання, щоб надати цінну інформацію щодо вибору харчування та способу життя для когнітивного здоров'я. Міжнародно визнані науковці разом із наступним поколінням дослідників внесли розділи, які представляють цінний ресурс для медичних працівників, вчителів, дослідників та широкої громадськості.

У книзі критично розглядаються дані про вплив режиму харчування та харчування на функцію мозку та когнітивні показники. Він охоплює різноманітні теми, такі як:

Інноваційні нові технології, що оцінюють роботу мозку
Інструменти для вимірювання настрою та його відношення до харчування
Як дієта, багата фруктами та овочами в поєднанні з низьким споживанням м’яса, може запобігти когнітивному спаду у старіючих дорослих
Вплив глюкози, омега-3, вітамінів та мінералів, нутрицевтиків та флавоноїдів на когнітивні показники
Пізнавальні переваги рослинних екстрактів, таких як женьшень, гінкго білоба та зелений чай
Використання таких технологій, як нейровізуалізація та неінвазивна стимуляція мозку (НБС), щоб зафіксувати вплив харчування на пізнання та роботу мозку