Харчування матері під час вагітності
2060 слів (8 сторінок) Есе для медсестер
Роздуми про материнське харчування під час вагітності та поради клієнту
Метою цього завдання є відображення мого досвіду навчання та часу, проведеного акушеркою в дородовій консультації, яка консультує вагітних про дієтичну дієту для здорової вагітності. Також роздуми допомогли мені розпізнати негативний аспект мого досвіду, а також зосередитись на позитивній частині події. Для цього есе я використаю тип відбивного циклу Гіббса (1988). Модель містить шість фаз, необхідних для завершення одного циклу роздумів, пов’язаного з описом події; мої почуття та глибокі роздуми, оцінка та аналіз справи, вивчення всієї ситуації та короткий зміст мого досвіду.
Моє друге клінічне розміщення було в допологовій клініці в лікарні. У той день, коли я працював з зареєстрованою акушеркою, надаючи вагітним жінкам рекомендації щодо харчування. Відповідно до Ради медсестер та акушерів (2015), щоб захистити обрану жінку та анонімність її партнера, я буду посилатися на них, використовуючи псевдоніми Енн і Том.
Енн вчасно прибула на прийом до акушерки. Вона була двадцятидвохрічною дамою, первігравідою, дев'ять тижнів плюс один день вагітності. Крім того, Ен мала індекс маси тіла (ІМТ) 23, і її вагітність була незапланованою, але вона була рада обговорити з нами свої харчові потреби. Привітавши Анну та представившись, я отримав усну згоду від клієнта на участь та обговорення питань харчування під час її вагітності.
Акушерка мене добре знала, оскільки ми працювали разом майже тиждень. Я мав певний досвід управління та запису материнського спостереження, але вона усвідомлювала, що я ніколи не подавав інформацію про харчування безпосередньо жінці. Спочатку акушерка порадила мені ознайомитися з лікарняною політикою та процедурними вказівками щодо їжі та харчування під час вагітності. За день до призначення Анни ми з акушеркою обговорили тему високих харчових потреб та відповідної дієти, яку слід дотримуватись протягом усієї вагітності.
Я розпочала своє інтерв’ю з Енн із дружнього та професійного спілкування, щоб встановити позитивне ставлення до її майбутнього материнства. Після цього Енн задали декілька загальних питань стосовно її харчових уподобань та алергії. В усі часи мене акуратно підтримувала і контролювала акушерка, і в міру обговорення я почувався впевненіше в тому, щоб надати Енн необхідні деталі щодо здорового харчування. Я пояснила, що здорове харчування важливо протягом усієї вагітності, і рекомендується різноманітний тип їжі, щоб допомогти матерям залишатися в тонусі та добре. Крім того, я вказав, що велика кількість фруктів та овочів різних кольорів забезпечить організм необхідними вітамінами, мінералами та клітковиною, що допоможе травній системі та запобіжить запорам. Енн зауважила, що вранці відчуває нудоту і що вона може терпіти лише певні продукти. Вона додала, що смак їжі не такий, як раніше. Крім того, вона зазначила, що її шлунок засмутився, а апетит значно зменшився після запаху певної їжі.
Потім акушерка залучилася до розмови і запевнила Енн, що ранкова нудота в перші дні була цілком нормальною, але поки вона не була важкою, це дозволить вирішити до 16-20 тижнів вагітності. Більше того, акушерка припустила, що вранці повільне вставання з ліжка може зменшити симптоми. Також Енн порадили пити багато прозорої рідини та їсти щось сухе, наприклад, тост або сухарики на сніданок. Я додав, що часто вживаючи невеликі закуски та уникаючи важкої їжі може значно покращити споживання їжі. Крім того, Енн заохочували випивати приблизно два літри води на день. Важливо, щоб система її організму працювала ідеально і запобігала зневодненню. З іншого боку, газовані газовані напої містять велику кількість вуглеводів і можуть призвести до надмірної ваги.
Особливу увагу було приділено стравам, що містять значну кількість цукру, солі та жиру. Національна служба охорони здоров’я (NHS) (2009) заявляє, що підвищена кількість насичених жирів може призвести до надмірної ваги та серцевих захворювань. Крім того, акушерка переглядала всю інформацію про білкову їжу, молочну їжу та вуглеводи. Крім того, Енн була проінформована про деякі продукти харчування та напої, які були небезпечними під час вагітності, оскільки вони можуть завдати шкоди або спричинити серйозні вади розвитку плода. Наприклад, щоденне споживання кофеїну потрібно обмежити до 200 мг. Є побоювання, що велика його кількість може спричинити викидень або виношування дитини з низькою вагою при народженні. Вживання алкоголю повністю заборонено, оскільки це може вплинути на розвиток плода. Ризику вірусу сальмонели можна уникнути, якщо ретельно приготувати все м’ясо та яйця. Ще однією шкідливою бактерією для вагітних є лістеріоз, що міститься в м’яких сирах, непастеризованому молоці, молюсках та недовареному м’ясі (NHS, 2009). Однак лістерію можна знищити, якщо ретельно варити всі види м’яса, яєць та готових страв (Національний інститут досконалості здоров’я та догляду [NICE], 2014).