Харчування; Розробка напоїв - Mattson
1. ПРОЛІТИЧНЕ ПРОТОТИПУВАННЯ

Діставайтесь до їжі якомога швидше.
2. ВСТАНОВИТИСЯ!
Визначте потужну точку різниці.
3. Зосередження уваги на можливостях
Створюйте бажані продукти для збільшення частоти покупок.
4. РІШИТИ ПОТРЕБУ АБО ХОЧАТИ
Створіть продукт, який вирішує певні потреби чи потреби в житті споживачів.
5. БУДІВНИЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ШКАЛУ
Швидкий запуск - у будь-якому масштабі - з прямим прицілом для ефективного виробництва.
КУЛІНАРНИЙ ТЕХНІЧНИЙ РОЗВИТОК
Ми знаходимося в районі затоки Сан-Франциско в епіцентрі харчових тенденцій, де етнічна їжа - це їжа комфорту, де вино є частиною повсякденного життя, і де свіжа, місцева, сезонна їжа - це їжа, яку ми їли протягом століть.