Харчування з гарним настроєм для підтримки здорового прогнозу
Завжди спокусливо стрибати на шкідливі страви, такі як картопля фрі, морозиво чи цілий мішок картопляних чіпсів - і коли ви почуваєтесь занепокоєно, занепокоєним або взагалі меланхолійним, це може бути просто непереборним. Їсти свої почуття - це спроба досягти певної міри комфорту, що призводить до того, що ви заходите в холодильник або шафу і приймаєте найгірші можливі рішення для свого тіла.
Стаття з першого погляду
Харчування для кращого настрою
- Ви можете прагнути до нездорової їжі, коли вам неприємно, але їжа, яка насправді може погіршити вас
- Вам потрібна їжа, наповнена поживними речовинами
Ваше почуття в кишечнику
- Зв'язок між мозку та кишечником може сильно вплинути на ваш настрій
- Нейромедіатори знаходяться у вашому мозку, а також у шлунку та шлунково-кишковому тракті
- Серотонін дуже важливий для вашого настрою; більша частина серотоніну виробляється в кишечнику
- Дослідження показують, що ваш раціон має вирішальне значення для виробництва у вашому організмі нейромедіаторів, що регулюють настрій.
- Набір поживних речовин також впливає на ваш настрій, включаючи антиоксиданти
Вітамін B для настрою
- Деякі вітаміни групи В працюють хранителями мозку
- Зокрема, вітамін В6 та фолієва кислота по-різному діють у сфері настрою та когнітивних функцій
Омега-3 жирні кислоти для настрою
- Жирні кислоти продемонстрували ефективність для покращення настрою
- Люди, які регулярно вживають омега-3, мають кращий загальний настрій
- ЕПК з жирними кислотами є найбільш перспективним у дослідженнях, що стосуються настрою
Які хороші продукти харчування
- Харчовий вміст певних продуктів робить їх ідеальними кандидатами для споживання, пов'язаного з настроєм
- Сюди входять продукти з високим вмістом триптофану (який перетворюється на серотонін), омега-3 жирні кислоти, пробіотики, вітаміни групи В та багато іншого
Їсти ці солоні та солодкі страви здається дивовижним, коли ви перебуваєте в стані алкогольного сп’яніння, але емоційне падіння, яке йде далі, часто гірше, ніж почуття, через які спочатку ви погано їсте. Це тому, що їжа, яку ви їсте, тісно пов’язана з тим, наскільки добре чи погано ви почуваєтесь емоційно, а ваш мозок потребує здорового набору харчових продуктів, щоб ваш настрій уникнув повзучого нездужання.
Правильно, так звана їжа гарного настрою працює, щоб підсилити ваш мозок і підштовхнути його до щасливих, позитивних почуттів - і це пов’язано з харчовими компонентами, які співпрацюють з нейромедіаторами мозку, що впливають і регулюють ваш настрій. Які харчові шляхи на шляху до гарного настрою та які фізіологічні процеси залежать від процвітаючого мислення?
Вплив вашого шлунку на настрій
Як ми вже раніше детально обговорювали, ваш зв’язок між кишечником і мозком пов’язує настрій і занепокоєння у вашій свідомості із станом вашого шлунка. Це сигнальна система, яка працює в обидві сторони - ваш мозок впливає на ваш шлунок, а ваш шлунок - на ваш мозок. Цей інтимний зв’язок між вашим мозку та кишечником робить їх обох чутливими до гніву, щастя, тривоги та смутку.
І хоча ви можете добре знати, що нейромедіатори знаходяться у вашому мозку, ви можете здивуватися, дізнавшись, що вони також знаходяться у вашому шлунку. Правильно, трильйонні мікроби в кишечнику всередині вас є одними з основних виробників нейромедіаторів у вашому організмі, включаючи сумнозвісний фактор впливу, серотонін.
Серотонін - це нейромедіатор, який сильно впливає і регулює ваш настрій. Як хімічний індуктор, серотонін діє як стабілізатор настрою. А коли рівні низькі, ваш мозок починає викликати негативні почуття та загальний пригнічений настрій, а також дратівливість та навіть напади безсоння. Ваше тіло перетворює амінокислоту триптофан на серотонін, тому, вживаючи продукти з високим вмістом білка, багаті на триптофан, такі як гарбузове насіння, соя, птиця, яйця, арахіс тощо, ви можете впливати на своє тіло, виробляючи більше серотоніну, тим самим покращуючи загальний настрій. А дослідження показують, що гостре виснаження триптофану може призвести до погіршення настрою.
Крім того, ваша кишка також виробляє тривогу та депресію, регулюючи нейромедіатор гамма-аміномасляний (ГАМК) - виробництво, яке, як показують дослідження, може бути збільшено, коли ви їсте певні пробіотики та пребіотики.
Оскільки 90 відсотків ваших рецепторів серотоніну знаходяться в кишечнику, не дивно, що поживні речовини, які ви вживаєте, можуть сильно вплинути на ваш настрій, хороший і поганий. Дійсно, здорова, збалансована дієта, яка уникає продуктів, що викликають запалення, потенційно може допомогти підтримати гарний настрій. Наприклад, у цьому дослідженні середземноморська дієта згадується як один з провідних підходів до поліпшення настрою, і це головним чином тому, що багато елементів цієї дієти є антиоксидантними та рясно протизапальними.
Тим часом в іншому дослідженні пішло трохи далі і конкретно було викладено поживні речовини, які можуть захистити від розладів настрою, таких як депресія - ці поживні речовини включають фолієву кислоту, залізо, довголанцюгові омега-3 жирні кислоти (ЕРА та ДГК), магній, калій, селен, тіамін, вітамін А, вітамін В6, вітамін В12, вітамін С та цинк.
Якщо є одна характерна риса цих поживних речовин, це талант забезпечити антиоксидантну користь, яка допомагає очистити ваш організм від клітинних руйнуючих вільних радикалів. Фрукти та овочі добре відомі тим, що вони багаті антиоксидантами, особливо високо розрекламованими антиоксидантами, такими як фенольні флавоноїди, лікопен, каротиноїди, глюкозинолати, ресвератрол, лютеїн та зеаксантин.